1、长枝富士萌芽率低,成枝率强,也就是长成长条的芽多。但短枝富士,包括短枝红星刚好相反,是萌芽率高,成枝率低,也就是今年树上一个长条,明年长条上的芽子都会萌发长出叶丛枝或短枝,有的短枝当年还能形成花芽,早早起到分势的目的。但短枝长成长条的芽子少,这也是短枝富士比长枝富士结果早的原因。也是因为短枝停长早,短枝身上叶片合成的营养都是用于自身健造成花,不往根上回流营养,所以短枝都比乔化长枝根弱,树冠也就长的比乔化长枝富士小。
2、长枝富士,在整形修剪和短枝富士应该不一样,因为乔化长枝富士萌芽率低,成枝率强,树上长条数量多,也就前期消耗营养多,但长条停长后叶片合成的营养多用于贮藏,根系长的旺。相对又促进了第2年树上旺长。长枝红富士因为修剪反应敏感,几乎所有枝条一辈子不敢回缩,因为回缩后第2年就会长出几个长条,不利于连续形成花芽结果。所以,长枝富士适合连续缓放,培养松散形结果枝组。长枝富士因为侧枝长,又不能回缩,容易影响全树光照。人们只能采取提杆落头终级树形,只留4个主枝。但是,短枝富士如果也采取乔化长枝连续缓放的剪法,你会发现:侧枝成了一根棍,果苔上都没有果苔副梢。侧枝长时,侧枝后部(基部)30到40公分左右(1尺左右),短枝芽子已经死亡。短枝富士顶端优势强,萌芽率高。短枝富士以短枝结果为主,中长果枝结果为辅,所以,短枝很少有果苔副梢。短枝富士如果采取长枝富士连续缓放剪法,只会造成结果部位外移,果个会一年比一年小。而且,短枝富士枝条比长枝硬,结果后不容易形成下垂。根据短枝生长习性,多年来人们总结出短枝富士适合紧凑性枝组,也就是1年条、2年花,冬剪齐花剪。这样的剪法同样条件下果个明显比不齐花剪果个大。侧枝长短决定了在一棵树上主枝数量,因为短枝富士培养的紧凑性结果枝组侧枝短,所以一棵树上短枝富士七八个主枝光照也很好。例如:新绛县西南董村,中农乐老师蔡俊荣果园就是这样。因为小枝多光照还好,连年亩产超万斤。
3、短枝采取“齐花剪”存在的问题,有短枝富士的人都知道,“齐花剪”后果个大,而且,齐花剪后从剪口往后30到40公分左右,果苔上都有果苔副梢,但改变了短枝富士以短枝结果这一规律。因为实践中发现,短枝结的果比中长枝果个大,而且一旦形成紧凑性枝组,不能再“齐花剪”。当全树都形成了紧凑性枝组,树上就会没有长条树弱。为了改变这一现象,当全树都形成了紧凑性枝组后,可以每年冬剪,对每个主枝上的2个紧凑性枝组,采取留1寸长(3公分长)重回缩,让它第2年冒长条。几年后全树枝组更新一遍,不但树势好有长条,而且还是新枝结果。长条缓放成花后又采取齐花剪。
总之,短枝富士长条都是宝,不论是侧生长条,还是主枝背上长条,基本上冬剪都不要疏掉,因为它萌芽率高,成花结果早,尽管留长条多,但光照好。即使条子太多太多,结果后再疏掉最好。当然,短枝富士萌芽率高,结果早,树也就弱的早,一定要加大全年的水肥用量,短枝富士树一旦大量结果,全年各种管理措施都是一促到底,促营养生长,让树上长长条。
作者:中农乐果业科学研究院讲师 何巨才
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