提高坐果率的技术措施
花期授粉
苹果树为虫媒花，自花授粉能力差。因此，在授粉树配置不当、单一品种开花的密植园或花期天气不好的情况下，除引蜂授粉外，还可采用人工授粉，其方法如下。
(1)采集花粉 在主栽品种开花前，从适宜的授粉品种上，采集含苞待放的铃铛花，两手各持1花拿到室内，将两花摩擦，使花药脱落。花药收集后，拣去花丝、花瓣等杂物，在室内阴干。室内温度保持在20℃～25℃，不得超过30℃，否则容易使花粉灼伤。将采集的花药在纸上摊成一薄层，放在桌上或木板架上，搅动几次，使其加速散粉。这样，经过1昼夜，即可散出黄色花粉，过罗后即可使用。如天气晴朗无风，可摊放在室外晾干，但注意不可暴晒。
（2）授粉方法
常用的是点授法，为了节省人工，实现机械化管理，也可用喷粉法。
①点授法：为了经济利用花粉，将干燥的未过罗的带药花粉加入3倍左右的细滑石粉或细淀粉等作填充物，混合均匀后使用。但需注意要随用随混合，混合后存放会影响花粉粒的发芽率，而影响授粉效果。将混合后的花粉装入小瓶内，授粉人拿1个用旧报纸卷成的纸棒作授粉器，将一头磨出毛绒，以便蘸粉。用授粉器取花粉，点于应该授粉花朵的柱头上，蘸1次可点花5～7朵。
在授粉时，根据应授粉树开花的多少和预期达到的产量水平，大体确定每株树授粉花朵的数量。开花少的树，每花序所有开放的花朵均应进行点授；开花多的树，可隔花序，每个花序点授2～3朵花。点得过多，大量坐果，既浪费树体营养，又增加了疏果的工作量。此外，点授瓶内剩下的花药及残余花粉，用碗或瓶子碾一下，不加填充物，也可直接作授粉用。点授法虽然比较费工，但在授粉树少、幼树开花少、花期阴雨或大风的情况下，是保证适量坐果的有效措施。
②喷粉法：用100倍的花粉（填充物为滑石粉）放在电动喷粉器中围绕树均匀喷布。其优点是授粉速度快，坐果较好，经套袋授粉试验，6年生密植红星品种喷粉处理比不喷的提高坐果率9.3倍。花粉用量，冠径2.5～3米的树喷布2次，每株共用花粉0.18克。在没有喷粉器的情况下，也可将带有填充物的花粉放在2～3层纱布袋中，用绳绑口，并绑在长竿上，高举到树冠或树膛内，轻轻敲打长竿，将花粉由纱布袋中振出飞散，使之授粉。
2. 果园放蜂
一般可在果园放蜜蜂，另据河北省农林科学院石家庄果树研究所试验，果园释放角额壁蜂，能显著提高坐果率。
3. 搞好夏剪
（1）早期摘心 当新梢长至10厘米左右时（5月上旬），对果台副梢和壮新梢进行摘心，控制其旺长，减少其对幼果争夺营养的能力，有利于坐果。据试验，4年生密植金冠品种早期摘心比对照提高坐果率1.3倍。对富士品种果台副梢早期摘心、壮旺新梢摘心（留10～20厘米），也有提高坐果率的作用。
（2）早期环剥 对苹果壮树于盛花期至落花后5天环剥，抑制生长，使剥口上累积较多的碳水化合物，以供幼果生长发育、提高坐果率。
4. 叶面喷肥
（1）尿素 叶面喷尿素可以增加叶绿素的含量，促进碳素同化作永
和提高树体内氨基酸含量，并可减少生理落果。在开花前或落花后喷布尿素200～350倍液，能提高坐果率。
（2）喷硼 硼能促进花粉粒萌发和花粉管生长，因此，花期或花后叶面喷硼有提高坐果率的作用。多喷布200～250倍液的硼酸或硼砂。
在苹果坐果率较低的园区，应分析其主要原因，找出影响坐果的因素，然后采取以上相应的措施，才能收到良好的效果。
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