葡萄着色是影响葡萄成交价的主要因素，随着市场质量要求提高，储藏需求提高，“袋内着色”为葡萄客商所青睐。
使用高钾肥最佳时间：葡萄果粒颜色开始转白，放红线开始使用。经市场走访发现，很多果园硬核期后甚至第一次膨大期便开始使用高钾肥，这容易造成叶片、果粒正常生长的基础元素——氮的不足！叶片早衰，着色期光合作用不足，影响着色。
很多人贪图高产，以为多用化学肥料就能多长葡萄，一颗树负载能力有限、肥料吸收能力有限，大量使用肥料只是用到土壤中，而不是施用给葡萄树，盲目增加肥料投入只会造成成本增加、土壤破坏、树势衰弱甚至死亡。
植物调节剂可暂时激发植物体内营养的转变，达到提高果品的品质的作用。但是激发作用需要以足够的营养为基础，当营养达不到时便会适得其反，引发各种生理病害：如提前黄叶、落叶、果粒发软、掉粒、水罐子病、裂果等。
文章来源：上海汉和 舒晓晶
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