别人八岁就去过英国、韩国、印度尼西亚了—

Sebastian Crowther MS作为澳大利亚第三位侍酒师大师，又是一位不到三十岁就成为侍酒师大师（Master Sommelier）的人，请收下小编的膝盖！

图片来源：sebastiancrowther

想来，大神级别的人物应该都会有不一般的童年。当时只有8岁的Sebastian已经去过英国、印度尼西亚、韩国等国家，人小鬼大。

看得出来他是一个十分热爱生活的人——

我天生很喜欢旅行、历史和地理。

和家人一起看比赛的Sebastian

图片来源：Twitter

第一次接触葡萄酒是他20岁那年，当时Sebastian在一家堪培拉（Canberra）酒庄的葡萄园打工。他被葡萄酒的神奇之处所吸引。

不久，他在悉尼的一家香格里拉酒店（Shangri La hotel）做起了服务员。就是这个时候，他坚定了学习葡萄酒的决心，很快加入了酒店的侍酒师团队中，从最初级做起。

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“我深深的被葡萄酒的历史所吸引，它关系着天地人文，很有意思。”他花了大量的时间看书学习了欧洲各个葡萄酒产区，在悉尼葡萄酒学院（Sydney Wine Academy）完成了侍酒师学业。

回想起这一年，就像是Sebastian人生的转折点——

那一年对我来说是非常令人兴奋的，我终于找到了自己真正喜欢的东西。

Sebastian品鉴清酒

图片来源：Twitter

最终，他摸索出了一套学习葡萄酒最好的方法就是：实践。于是他的脚步遍布了法国所有了葡萄园，满脑子都是葡萄园的地形图。

他来到普罗旺斯之后，也曾在多迈纳德拉波美酒店（Domaine de la Beaume）工作了一年时间。

这段旅程让他收获良多。再次回到澳大利亚，他顺利的加入到Merivale餐厅的侍酒师团队。正是在这里，Sebastian遇到了自己的人生导师Franck Moreau MS。在Franck的指导下，他开始了侍酒师大师的学习。

他的导师Franck Moreau MS，2011年成为侍酒师大师

图片来源：merivale

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