百歌戴尔庄园

公元826年，一位名叫St Anian的僧人在朗格多克区内的一片沙漠上创造了葡萄园—也就是现在的圣西纽产区（St Chinian）。

1623年，圣西纽的一位裁缝——Pierre Mercadie从伯爵夫人那儿买下了一块名为百歌戴尔（Bagatelle）的土地，他迅速爱上了这片荒地并命名为百歌戴尔庄园（Clos Bagatelle）。他清理这片荒地几年之后，开始在上面种植葡萄园。法国大革命期间，他的后裔开始放弃纺织业转而投入葡萄园的种植和葡萄酒酿造的事业，并开垦了更多的葡萄园。他们开始将酒销往上普罗旺斯的阿尔卑斯山脉地区。

1663年，庄园的祖先开始在百歌戴尔庄园（Clos Bagatelle）种植葡萄和酿造葡萄酒。庄园仅仅60公顷，其中有些葡萄藤是超过3百年的历史的。人们世世代代耕耘着这片土地，种葡萄、酿酒并销售给酒商。出于对风土的高度尊重和葡萄园的可持续发展，他们选择有机种植的方式来栽培葡萄园。且所有葡萄都是人工采摘，逐串挑选。

1963年，庄主的父母爱上了这片葡萄园，为它的历史、环境所沉迷，并决定延续这个事业。他们栽培新的葡萄苗，十年后，这些新的葡萄苗长势旺盛，并赋予我们的酒无与伦比的活力。

随着地中海温暖的气候和充足的阳光，百歌戴尔庄园酿成的葡萄酒越趋成熟，品质逐年上升。装瓶后在拱形的酒窖中进行缓慢培养，静候您轻启瓶塞，值得您搭配餐桌上最美味的佳肴。