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涩涩的葡萄酒竟然有那么多糖,说好的减肥呢!满满的卡路里……

以前我不喜欢喝葡萄酒,

总觉得这东西酸酸涩涩的有违常理

后来,爱上了才发现不甜也是一种美。

然而,今儿看了看资料发现

葡萄酒糖分咋那么高!

为什么我丝毫没有尝出来?!

为啥?




葡萄酒的含糖量一般在0-220g/L,具体多少取决于它的类型。干型葡萄酒包含10g/L的糖,可我们喝时依旧感觉不出任何一丢丢的甜味儿。


·超级干  <1>

·干型 0-6 卡路里/杯

·半干 6–21 卡路里/杯

·半甜 21–72 卡路里/杯

·甜 72–130 卡路里/杯


看 ↑ ,是卡路里,

仿佛看到了白花花的肉有木有!

跑步一小时才耗400卡有木有!

三小杯甜酒就回来了!

糖都是从哪儿来的!!!!




葡萄那么甜,说没糖你信么?

越甜的葡萄,含糖量越高,

而且全部的糖都来自于葡萄本身。

葡萄经过发酵变成葡萄酒,

也就是酵母吃糖拉酒精的过程,

如果酵母吃的多拉的多,

那这酒残糖很少

如果酵母吃的少拉的少,

或者吃着半截儿被杀了,

那这酒残糖很多,绝壁很甜(甜酒)。

(当然,也有无良酒厂自己往里加糖的)


那么多糖,那么多卡路里和肉

我为啥一点儿都尝不出来?

Too young too simple.





人家受过专业训练的都很难尝出残糖多少来,

你个八百年喝一瓶酒的能尝出来?

葡萄酒里除了糖以外

还有与之相配的酸度和强劲的单宁(涩)

就像咱炒菜一样,各种调料都放一点,

但当菜熟了以后,哪种调料的味道都不明显,

一样的道理。

你可以试试喝酒之前吃块糖,

或者咬一口柠檬,分别感受一下,

保证酸甜都能感受到。


那么多残糖,喝了我会胖么?

如果瓶身没有标示的话,我该如何选择?



拒绝肉肉小妙招


1

---买好点的酒


多一点钱,少一些担忧。

日常100到150的酒,基本上就还可以了,

不会遇上添加乱七八糟的东西进来,

比较安全,残糖量也会少(必须有糖的除外),

葡萄质量也会比较高,

不需要额外的甜味剂来让它果味更佳浓香。

2

---少喝点儿


男生一天250ml(1/3瓶)

女生一天150ml(1/5瓶),

才是正常量。这点儿卡路里酒精就帮你消灭了。

所以说,凡事皆有度,不及或过之都不好。

胖点倒不怕,真伤了身体岂不得不偿失,

所以最好方法,就是适度。



编辑:刘小蚌

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