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全球著名的日本筑地市场预计2016年11月2日为最终营业日,11月7日新市场开场。也就意味着至今81年历史的筑地市场就将走入历史。而现在的筑地市场,据说也将于2020年变成奥运会的体育中心。
但是!吃货们不需要伤心难过,因为去不了日本我们可以杀去香港呀!筑地-山桂水产已于香港湾仔码头二楼隆重开业!每天新鲜日本空运到港的食材、各式日本进口食品水果、烧烤、海鲜丼、海鲜面包、刺身寿司等等。
作为资深食货,本周日小编亲身探测了这块宝地。
海量图,还没吃饭的人要注意了!前方高能!!
餐厅位于香港湾仔小轮码头二楼
坐拥维多利亚港无敌海景,交通便利。
注意:周末人流较多,请中午12点前到达。
进门就是各类日本进口商品超市
这时候各位要屏住呼吸别被干扰
零食你吃饱了再逛!趁人少先排队吃饭啊!
首先迎接你的是龙虾潜艇和海胆面包。
三大块龙虾肉,两排海胆,怎么可能不好吃
对面就是烧烤区
新鲜烤出来鲍鱼、石蚝,还含着海洋的气息呢!
最精彩的地方就是尽头的站立区
生蚝、蟹、龙虾、各种刺身、吞拿鱼以及海螺
小编都激动得眼花缭乱了
再加上无敌海景,人都疯了有木有!
这里酱油是以刷的方式上的
芥末师傅已经包在寿司里面,大家不需要另外蘸
作为一名吞拿鱼控,小编首选这套寿司定食-吞拿鱼盛
一盘5件分别为
香葱鲔鱼腩蓉军舰
炙烧鲔鱼腩
赤身寿司
中鲔鱼腩
大鲔鱼腩
建议大家从香葱鲔鱼腩蓉军舰开始吃,最后品尝大鲔鱼腩
一刷酱油之后,满口鲔鱼香味
咬开鲔鱼肉慢慢尝到新鲜芥末的味道
非一般感人!
还有限时新品——粒贝刺身非常爽口鲜甜
海鲜丼系列小编真的没力气试了,
以下就刷一下超市的图吧
强推:赤富士葡萄汽水!!
真的是汽水,一口下去三分二都是气!
爽!一气冲天的感觉哈!
还有各类日本葡萄和蜜瓜,小编恨不得都搬回家!
小编结语
面对如此海景、品尝着日本空运到港的海鲜,还等什么!马上买船票去香港吧!!
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