「三里农场」
地址|都司路与文化路交叉路口，蓝波湾小区大门口
营业时间|10:00—20:00
标签|猪肉铺子
中国人传统的概念猪肉铺应该是这样的，like this…
或这样的
话说这样的猪肉店，对于“久经菜场”的阿妈们来说当然能最快找到自己想要的好肉，也可以顺便调戏一下肉老板。
但是，小年轻们就没这么容易识别好坏了。站在肉摊前挑到面瘫，手指按到发软也找不出一块像样的肉。
最后，要么被忽悠买一块你家狗都嫌弃的肥肉，要么就是被肉摊老板各种杀气眼神逼走。
总结下来，怪自己太年轻，还是会被这些肉体迷惑，以后还是吃素好了……
但是，这么容易屈服绝非破产食客的风格，阿汤哥也绝非浪里白条，就买个肉而已嘛，分分钟带你装逼带你飞。
如何淡定的在一间装潢舒适，干净又清新的肉店里去选一块肉？
我要说的可不是超市里那种不知道放多久还接着卖的肉哦。我说的是一间拥有着咖啡店的外表，内心却包裹着膨胀肉欲的猪肉店。
初次经过这间店，你会以为是间咖啡店。
走进去，“女士，您买肉吗？要不要先喝杯咖啡？”一家生鲜肉铺子居然提供咖啡和豆浆！！！（阿汤哥好歹也是见过世面的人，脸上大写的“服”。）
而且整个店铺装修的风格是温暖的日系风。
卖肉且养多肉
店内主要2个区域——猪肉切割陈列区域、饮品试吃休息区。
猪肉切割陈列区域
做到了窗明几净，没有任何异味或是血肉横飞的画面。
有序的陈列简直就是强迫症的福音，店员必须穿工作服才能入内切肉。
光是看到这舒心的环境，就止不住让人有购买的欲望。
猪肉按客户需求分部位切割分装入盒，无论你是经验老道的主妇还是做菜小白，光是扫一眼透明分装盒里的新鲜食材，一定马上能联想到今晚要做的菜式。
饮品试吃休息区
如果你提着很重的菜逛菜场走累了怎么办？别说找地方坐，可能连停脚的地方都没有，四处都淌着宰杀的血水。
换个环境，你可以坐在木质的桌椅旁，点一杯咖啡或者豆浆。
然后试吃一些刚炖出锅的萝卜排骨，蒸猪肉丸子或卤味······看着电视里播放的《地狱厨神》节目，盘算着今晚能不能做一个类似的菜。
等着师傅慢慢切好你选的猪肉、排骨、猪肝。没人催你，你可以好好坐一下，如果阳光好，还能坐到户外的遮阳棚去，伸伸懒腰、享受午后的阳光。一种把猪肉铺逛成奢侈品店的感觉，也只有在这间店才能感受到吧。
好的，说了这么多店中的环境，但猪肉好才是真的好。阿汤哥也不是那种外貌协会党，我要内在内在。
试吃到合不拢腿的阿汤哥，擦干净油嘴才听到店员娓娓道来。原来他家的猪可不是这种懒散，每天只知道吃了睡，睡了吃的圈养白条猪。
而是这种吃草药、玉米、喝泉水，漫山遍野跑的黑毛猪。这种肉就算不小心煮老了，肉质也不会过柴，肉汁还能保持充盈状态。且肉本身一股淡淡的肉香清甜味，无论是炒、煮、煎、炸、炖都能最真实的还原出肉本质的口感和味道。
最后，即使在结算这个环节，店员也能牢牢锁住你的钱包。琳琅满目的调料与猪肉周边，让你又深陷剁手境地（买吧，下月油辣椒拌饭咯）
整个过程在店员的“忽悠”下，变得格外的享受与安心。
这便是情义千金，不敌橱窗4两肉。
快带上手机来猪肉铺子自拍吧！
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