现在越来越多人喜欢光顾精酿啤酒屋
它不像居酒屋那样文静
也不像大排档喧哗吵闹
在这里,可以以一种最舒服最自然的状态
跟朋友喝酒聊天,尽兴,也不用担心打扰其他人
可能很多人想知道
精酿啤酒和普通啤酒有什么区别?
精酿啤酒与工业啤酒大不相同
精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造
不添加任何人工添加剂
最传统的精酿啤酒发酵时间可长达2个月
发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁
香气和口感上,几乎可以涵盖各种味道
酸、甜、苦、咸、鲜都可以在啤酒中尝到
口感和回味也是千变万化
随着精酿啤酒在国内的慢慢流行
广州也开始出现了很多出品优良的精酿啤酒屋
来,带上你的故事,我们喝酒去~
地址: 珠江新城花城大道嘉裕公馆106号铺
(猎德地铁站A出口,唐厨2号,奢境酒吧旁)
人均:59元
位置在马路边,比较容易找
工作日的晚上九点左右也很多人
可以坐室外,很凉爽,也可以坐楼上,比较安静
环境很酷,装修很简单
但从店门口看进去已经看到琳罗满目的啤酒
各式各样的进口啤酒
据闻超过100种,还有店家自酿的生啤
有很多外国朋友会来光顾
还带着他们各种各样可爱的宠物狗
留下了一整面的留影墙
店里也有一只超乖的阿拉斯加
老板很nice,会根据客人的需求去推荐合适的酒
店里时不时会上新的酒
入会员有打折然后周三有半价
加完班吃完饭来这里
和朋友同事小酌几杯聊聊天
也是一个解压放松的不错选择
地址: 荔湾路小梅大街2号166-167(新大新广场后面)
人均:56元
一家不大的迷你啤酒屋
胜在地段聚人气,附近好多电玩店
出入都是90、00后居多
到处都是圆拱型的结构
应该是为了点出“月酿”的“月'吧
啤酒屋的装修就没很突出的特别之处
但讲到啤酒就简直是包罗万象
店里位置不多,啤酒的品种的确是很多
除了各种各样口味的啤酒
也有少部分无酒精果汁,任君选择
有大屏幕看球,气氛很不错
适合三两朋友聚会看球
据说万圣节当晚还有活动,可惜已经过了
可以期待一下圣诞节活动吗哈哈哈
室内不禁烟,介意的朋友注意了
店里酒的种类非常多
如果真的不知道该选哪一种
可以让店员帮忙介绍
店里有一款十分可爱的
胆小鬼的花生酱曲奇帝国世涛
一打开就能闻到巧克力还有香草冰淇淋的味道
喝起来很甜还有浓浓的奶香
就像吃了一块黑森林蛋糕
地址: 建设六马路青菜岗53号101室
(建设六马路邮政储蓄银行对面小巷内30米)
人均:63元
小店不难找,就在建设六马路
邮政储蓄银行对面的小巷里
但门面很有个性,比较不起眼
去的朋友们请认准这两个绿色的霓虹灯
一进店内就看到十多款欧洲的生啤
再走进去是两个偌大的酒柜,全是威士忌
有单一的,苏格兰的,日本的,至少有二百多款
后面的花园还有两个大冰箱,全是进口瓶装啤酒
其实101旁边就是102 single malt whisky
101主打精酿,102主打威士忌
每张台有自己的私密空间
现场响起轻快的民谣音乐
适合休闲小聚的好地方
店员会问需要什么,说出自己喜欢的牌子或口味
会根据你的个人喜好给你推荐
会先拿小杯倒一点给你先试,喜欢的才帮你下单
环境超有feel,满墙的酒,红砖墙跟大木桌凳
这里最好的一点,就是分吸烟区跟非吸烟区
很好的照顾到了不同需求的人群
这里有世界各地的、各大品牌的啤酒
还有店家自酿的6款啤酒
不习惯喝酒的朋友可以尝试果味的啤酒
黑啤酒口感浓郁爽口,带点复古的风格
地址: 淘金路139号101(交通银行直行50米,魔咖啡右转)
人均:56元
店很小,只有十平米左右,外面两桌,里面只能坐吧台
不适合一群人聚会
但适合三两知己谈天说地,不太嘈杂
或一个人来独酌小酒,或跟老板聊聊天
据说很快要换新店,以后位置会宽敞很多~
老板很热情,会分享很多关于精酿啤酒的东西
而且还是马拉松爱好者
店里的装修风格也是十分随性简约
这里的啤酒和其他地方喝到的完全不同
用老板的话说,啤酒也有限量版和小众款
alska的莓子味啤酒适合女孩子
这里的性价比很高,比其它的精酿啤酒店要便宜
偶尔下班来喝杯小酒也是不错的
地址: 滨江西路龙庆大街28号首层
(解放桥往滨江西20米)
人均:99元
这家是live house+餐厅的形式
装修风格很独特,工业风格
空间很大,有个阁楼,适合静静坐落谈谈心
下午6点半座位就已经挺满了
气氛蛮热闹的,二层还有很多好玩的收费项目
有桌球、飞镖、桌面足球等等
晚上还有歌手驻唱
但也不会很吵,适合聊天聚会
这里不光能听听小曲聊聊天,喝喝小酒
还有很多好!吃!的!它家出品,可谓赞不绝口
推荐菜有:自酿啤酒、德国猪手、芒果鸡排沙拉、拼盘等等
德国大拼盘:有香肠,排骨,脆皮猪手,薯角,煎蛋
这里值得一赞的德国猪手
是一道世界名菜,也是德国人的传统美食之一
皮超级香,“卜卜脆”,有点韧劲
肉质鲜嫩而不柴,非常好吃
搭配酱汁,酸酸甜甜非常的解腻,越吃越好吃!
正宗德国猪手配自酿啤酒,简直绝配!
这里的青柠薄荷苏打也很正
口感清新,适合女生
自酿浓浆小麦,刚开始会觉得有点苦
但是渐渐地小麦发酵过后
香味就会越发醇厚
地址: 珠江新城华就路保利·108公馆
人均:103元
虽然静静地开在珠江新城不大热闹的街上
但人气一直很旺,颇受外籍人士的欢迎
下班后和朋友同事来这里小酌
的确是一件惬意的事情
现场点的一般都是店家自酿的,瓶裝的是代销的
跟工业啤酒是完全不同的口感
除了啤酒,这里的鸡尾酒和调饮也做的很不错
各种自酿啤酒品种比较丰富,口感各异
餐牌里都会有备注说明
服务员也会耐心解释帮助初尝的客人选择
周日全天都有Happy hour,啤酒买一送一
这里也有很多搭配啤酒的小食
芋片、风味鸡翅,美国辣薯格都是很好的选择
地址: 天河南一路六运二街3号101
人均:70元
这是一家精酿、撸猫、打机、威士忌、生啤、
吹水、睇电影、听音乐......一应俱全的精酿啤酒屋
装修很工业风,白天下午有阳光正好照进来
可以在这里很悠闲地放松一下
这里还有一个很大的玻璃水帘墙
一到晚上灯光亮起,效果超赞
这里有6款生啤,最厉害就是店内的头牌
叫做“扑街”啤酒,用比利时小麦酿制, 香且醇
很清很干净的味道,没有太过苦涩
不过常常沽清,喝不喝的到,看运气
啤酒种类据说有200多种,还有威士忌
塞满了好几个冰柜
店里还有焦糖味的生啤,比较甜,焦糖味道很特别
喜欢喝甜一点的人, 会比较喜欢这款
还有Dugges的芒果味精酿,口味较酸
这里除了有多种精酿啤酒以外
还有两位可爱的【陪酒员】
一只黑白加菲猫,一只灰白布偶猫
两只小猫很乖,但它们还是很小
大家在吸猫的时候要注意爱护它们喔
上了一个星期的班
周末最适合跟朋友去喝喝小酒聊聊天啦
啤酒虽好,但不要多喝哟~
(图片、素材来源:大众点评及网络,侵删)
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