这个红烧鸡翅！吃起来根本就停不下来！|下厨房

本尊君私心最爱的一道菜，光是用看得就忍不住要咽口水了，鸡翅嫩滑入味，汤汁香甜，不用其他，只这一道菜拌饭本尊君就能怒吃三大碗！故而，它有一个非常恰当的名字，停不下来红烧鸡翅！

用料

鸡翅中          8个

葱段             3段

姜片             3片

花椒    15粒左右

八角             1个

干辣椒      3-5个

蒜瓣             3个

盐               适量

糖               适量

酱油            适量

做法

1 准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料

2 鸡翅洗干净，加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟。也可以在鸡翅上用刀划出口子，更入味哦~

3 锅中放适量油，油热后中，放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香

4 放入鸡翅，中火煎至两面金黄。

5 加入三勺酱油，和基本没过鸡翅的水，中火继续炖煮

6 汤汁基本收浓时，加入盐、糖调味，出锅撒葱花装饰就好啦~

成品有没有很诱人！看这金灿灿的色泽！这饱满的汁水！仿佛在勾引~来吃我呀~~

留言功能已开通