早晨，饿着肚子打开一篇美食帖

才发现吃了那么多年的假寿司

原来吃寿司正确的打开方式是这样哒~

（傻傻分不清楚，本尊君都是滚来滚去，一起蘸哒）

蘸酱油的时候应该是放食材的那面朝下，而不是把米饭扔进酱油碟里滚一滚~

鹅且，传统的食客吃寿司用手而不是筷子

一口把寿司放进嘴里，让食材最先接触到舌头，嘴巴张到最大，啊。。。大一点，再张大一点~ 再大也不能咬成两半哟~~~

本尊君好奇这样会不会更好吃一些呢？

走，一起去打包一批寿司来，张大嘴一口一个吃起来！

欧宜喜寿司屋 Sushi'O

永康路21号(近嘉善路)

原本酒吧一条街的永康路，经过整治之后，还是会有成群成群的歪果仁喜欢来这儿~ 这不这家寿司小店就是聚集地之一~ 听说老板是一个法国帅欧巴，曾经在日本待过几年，后来来到魔都~~ 从装修、材料、制作、到出品，欧巴都是亲力亲为哒~

牛油果寿司不知何时起开始风靡起了寿司界~ 清新的口感，加上鲜美的造型，协调的色彩，简直就是带入初夏的味蕾的新体验~

几乎没有人能抵抗鹅肝入口即化的美味，再加上鳗鱼、米饭、芝麻，不同的香味融合在味蕾里简直是爽翻啦！鹅肝很嫩，没有一点腥味，加上米饭的颗颗剔透圆润，咬一口简直是人间美味呀~

缘喜外带寿司

长宁路1018号龙之梦购物中心B2

游逛在中山公园的龙之梦，最不容错过的就是到B2层的缘喜外带寿司打包一份回家家~

店面虽说不大，就是围绕一圈的玻璃柜台，开放式的台面里琳琅满目，陈列着各式海鲜类的寿司、刺身和小食~ 晶莹剔透，色泽诱人的摆盘很吸引眼球~~

本尊君360度兜转了两圈，完全蒙圈~ 寿司价格2.5-5元左右不等~ 三文鱼寿司貌似稍贵一些~ 甜虾寿司，北极贝寿司，芥末章鱼寿司都是4元一个。建议宝宝们可以自选喜欢的口味

池户寿司

真北路818号近铁广场北座B2楼

位于近铁城市广场，地铁13号线3号出口就能看到池户了，开户式的后厨能看到制作过程~~ 整个敞亮，充满新鲜的味道，路过的都会被吸引~

招牌鳗鱼寿司是他们家的特色，份量足，食材新鲜~ 鳗鱼的味道也很好，下面饭粒浸透着鳗鱼汁，一盒完全不够吃呐~

厚切三文鱼，牡丹虾，帝王蟹腿肉寿司都是入口即化的~ 据说考究生鲜食材的新鲜度，就看是否入口即化~ 那池户寿司本尊君给满分哟~ 味道赞不说，食材新鲜价格实惠，绝对物超所值！

Mizixd米子寿司

南泉北路588号新大陆广场南楼1楼

图片感谢@summer小熊

新大陆周围外卖NO.1就是它？不起眼的小店，主打外带寿司，供三四张小桌堂吃。厨房是透明玻璃，通过窗户可以看到，店家正在里面手工做，感觉非常卫生，吃的也会比较放心~

每一种寿司的包装盒都很漂亮，看起来就很精致！值得一提的是三文鱼厚切，很新鲜，口感一级棒！

招牌看家鳗鱼果然很赞，酱汁甜咸适中，鳗鱼新鲜不腻，底下的寿司饭米粒柔软，还有海苔碎、芝麻藏于其中，口感丰富多层次~

河风精致寿司

南丹东路111号

三个闺蜜同一个梦想~ “吃寿司，吃很多很多的寿司！开家寿司店，每天就坐在店里吃！” 大学时代就是如此多梦而美好~ 如今美梦成为现实~

打着开船来到魔都的网红寿司说的就是它啦～

26款寿司，手握，军舰，卷物，火炙...你想到的花样这都有！每一款都用料满满，跟外带寿司那种完全不是一个等级！明明就是下单5分钟，但是下筷却要思考半小时好嘛~

这确定是外卖包装盒，不是给本尊君的小礼物？拿到外卖的那一瞬间就像是三四月的春风吹来了散落的樱花一样，带着甜甜的香气，温暖贴心~~~

Haiku隐泉之语日式料理

桃江路28号-乙(近衡山路)

隐匿于桃江路上的这家日式料理走着低调路线，美日混搭的创意，主打的各式特色寿司，为味蕾带来了一丝丝融合气息和加州风情~~

#摩托罗拉卷# 外层翠绿的葱花、牛油果以及特制酱汁带来甜香和浓厚，点缀其上的颗颗橙红色蟹籽入口爆破，被裹在内的炸吞拿鱼搭配蟹肉和沙拉，软嫩中带着微辣和香脆~

#蝴蝶卷# 蝴蝶造型的蝴蝶卷，外层是老虎虾、烤鳗以及牛油果，里面则是炸得酥脆的鲜虾~ 都不忍心这么可爱的造型了肿么办~

慕光日本料理

虹梅路3911号SOHO3911休闲街10号楼

老店新装的'慕光'，在空间设计更加温馨，日西合并的细腻，歪果仁很爱光顾这里~~主打以美式加州风味卷为主，搭配自制的酱汁别具风味。

暮光卷是店内招牌，采用新鲜烤鳗，并用鱼籽作为点缀，将温润的米饭裹以鲜辣三文鱼和现炸的天妇罗，入口是鱼肉的软嫩，天妇罗的酥脆和鱼籽的爆破口感，好吃到cry~

一入眼便是以黄绿为主色的牛油果寿司，看着就谗言欲滴~用辣三文鱼做馅，加之松脆的炸虾和酪梨，淋上咸鲜的鳗鱼汁，再在顶部用葱花和芝麻作为点缀，苍翠欲滴，满口妙趣滋味！最好再来一份生鱼片拼盘，那就完美了！

林妈妈刺身寿司

大宁路街道共和新路1917号(邮政储蓄银行旁)

别看是类似家庭料理的小店家，人家打的可也是“互联网餐厅”的概念。每个座位都有不同的二维码，扫一扫就能在手机上点餐下单和结账。

火炙握寿司拼盘

胜在食物够新鲜，文火寿司、窝寿司和细卷寿司不一而足，贪吃鬼们还是叫个118的豪华多彩寿司，你想要的全都有！

林妈妈的东西品质真是好，没话说，三文鱼腩新鲜肥美鲜甜十足，芥末章鱼冲的味道刚刚好，刺身拼盘里的三文鱼腩特别厚实，甜虾北极贝块头也很大，就连小吃都好吃到无可挑剔~。重点是价格也亲民呀，就是那种去了一次绝对不够~

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