自从开业,
上海人的朋友圈就被这家店刷屏了,
普陀区新村路1501号新开海鲜集市,
没菜单没大厨,自己动手,
竟然还天天爆满,
上百万人都中了“毒”!!
3000㎡海捕渔市,200+种生猛海鲜,
20米长海鲜食街,5大明档窗口,
日料、蒸品、海鲜打边炉、烧烤4吃,
还有国内首屈一指的暗黑系高科技蒸汽锅,
价格却比普通餐厅低30%—60%,
全国独此一家!
现在午市全场活鲜8折!
(文末有重磅福利)
魔都超大的海鲜集散地,性价比最高、科技感最强的一站式海鲜体验馆,实力承包整片海洋,只为满足你的胃!
1000㎡的水产渔市、20米长的海鲜食街、5个功能各异的明档、1500㎡的海炊餐场,水产市场+自助超市+明档餐厅+大型用餐区,简直就是海鲜爱好者的天下,不来体验一下真的是亏大了!
还有国内绝无仅有的暗黑系高科技蒸汽锅,拥有70多项实用及外观专利。130度的高温蒸汽瞬间加热,只要3~5分钟,出品鲜美绝伦,无法超越!
赶海4部曲:先将最鲜活最生猛的海鲜一网打尽,尽收囊中,然后再去海鲜食街挑选涮物、煮物和饮品,最后就可以进入餐场愉快的用餐啦~
上海海鲜渔市top1,200+种生猛活海鲜,简直就是铜川路的微缩版!!3000㎡的海鲜渔市,因为地方太大,很多人第一次去都迷路了……
全部活水养殖,只只生猛,每一只都是运动健将。种类多,品质好,自己挑选保证不吃亏!!
不同价位不同档次,应有尽有,而且干净整洁,完全没有海鲜市场常见的腥臭与污秽。
每一款生猛海鲜都有一块专属名片,记录了产地、价格和推荐吃法。帝王蟹来自俄罗斯、澳龙来自澳洲、红龙来自阿根廷、小鲍鱼来自大连……
除了各种鲜活的生猛海鲜之外,还有将近60种的冰鲜,多数是无法人工保活的深海鱼类,可以说是完美的海鲜生活空间了!
② 省 | 源头拿货,低于一般餐厅30%~60%
关键是价格好。130多个国家的活鲜和冰鲜,每天新鲜直达,源头采购,省去中间环节的价格和时间损耗,绝对找不到性价比这么高的餐厅了。
帝王蟹活动价只要199元/斤,小青龙99/只,会员还享有8折。鲍鱼9.9一个,买5送一。源头的品质,源头的价格,完胜上海任何一家水产市场!
可以自主挑选,也可以让专业捕捞人士代捕哦~
3快get√
①:活鲜直达,从海鲜的原产地以最快的速度空运到赶海;
②:烹饪时间快,比普通餐厅节省3—4倍的时间。
③:从下单到送达快。(暂未开放,敬请期待~)
活鲜都是顾客挑好称重之后有专业人士现场宰杀,安全放心~
5大明档窗口
全明档操作,安全放心
在渔市挑完海鲜,路过长长的海鲜食街,还可以挑选自己想要的食材,就像一个自助超市,看中什么拿什么~
煮物:一锅煮下一片海
煮物区放满了琳琅满目的海鲜,多宝鱼、梭子蟹、红毛蟹、波龙,很适合满满的一箩筐扔下锅煮海哦~
涮锅的牛羊肉也都是在这里现切装盘的,看着熟练的切工,绝对不逊于任何一个潮汕牛肉火锅店的大厨!
烧烤:一口就高潮
吃海鲜绝对不能少了烧烤,烤带子、烤扇贝、烤生蚝、烤三文鱼,铺满厚厚的蒜泥,烤的滋滋作响,不断的释放出汤汁,满满的一大口下去,满足!
还有羊肉串也是必点,肥瘦相间的羊肉泛着油花,香味随着温度的上升不停往外窜,诱人啊~
点心铺:红红火火恍恍惚惚大丰收
点心都是现包现蒸的,很像平时自己在家吃饭,温馨妥帖~
下酒菜
下酒菜看起来简单,但也美味可口~蒸海鲜的时候来几盘小菜打发一下无聊的时间最合适不过啦~
啤酒工坊
微缩啤酒工厂,德国佳酿
啤酒坊绝对是店里的一大特色,麦芽香气非常浓郁。隔着玻璃可以看到正在工作的发酵舱,不间断酿制德国自酿啤酒。
酒柜、日料柜、果柜
各种进口水果、酒水一站购齐
酒品区收纳了各个国家各个年份的酒,各式洋酒、啤酒、清酒、鸡尾酒和果汁等,海鲜大餐配上酒,人生不要太惬意!
日料柜里有准备好的寿司、刺身和日本酒,清酒+刺身,黄金搭档!还有各种进口水果,果汁之类的,360度为你贴心服务~
130℃高温高压技术
黑科技,全自动海鲜料理系统
国内绝无仅有的暗黑高科技,集蒸、煮为一体,拥有70多项实用及外观专利。130度的高温蒸汽瞬间加热,瞬间出品,鲜美绝伦,无法超越!
每个桌子上方都有这样的一块电子屏,预先设定好了各种程序,只需选择对应菜品,蒸汽锅就会自动落到整理好的海鲜上面,自动计时烹饪。
飞碟锅盖子升起,蒸汽涌出的一瞬间,香味四散,不争气的口水灌满口腔!简单好用,完全不需要服务员,最适合一家人开心私密的聚餐啦~
赶海新主义,3吃指南
日料、蒸鲜、海鲜打边炉
日料:明档现切,性价比秒杀一众日料店
性价比挑战所有日料餐厅!赶海号满载着顶级的新鲜刺身食材,顶级的三文鱼、法国空运吉拉多生蚝、北美的甜虾……
还有明档的刺身处理空间,可以看到大厨们处理海鲜的全过程。开生蚝、切三文鱼……手起刀落,酣畅淋漓,极具观赏性和视觉冲击力。
可以自己搭配食材,也可以选择餐厅搭配好的,绝对是大牌档的价格,极品日料店的品质!
三文鱼漂亮温和的颜色、分明的花脂、均匀有致的切块……吉拉多生蚝丰满厚嫩,肉汁甘美,口感爽脆的蚝肉,蘸上特制的酱汁,淡淡的甜味回味无穷,妙不可言!
蒸鲜:130℃极速锁鲜,3分钟极速出品
海洋的恩赐,用最简单的料理,最大程度的保持食物的原汁原味,才不辜负这生猛淋漓的鲜味。清蒸帝王蟹是最能保持营养的了,5分钟就好,极速!
掀开蟹壳,香气扑鼻而来,满满的蟹膏,肉质甜嫩,带着海水的咸味,人间最极致的鲜味非帝王蟹莫属了吧!
帝王蟹的蟹腿粗壮肉多,剥开之后白里透红的蟹肉整段呈现,一丝一丝的,丰盈的汁水实在是诱人~蟹壳还可以拿来蒸蛋哦~
日本三大名蟹之一的红毛蟹,10年才可长成,而且无法人工繁殖。现在这个时候出海的肉最饱满口感最好,而且膏多!
满满的全是黄色的膏,看见忍不住要犯罪!吮一大口,清香四溢,甜香无比!毛蟹的壳味道很浓,拿来熬粥最好不过!
海鲜一箩筐,虾兵蟹将一网打尽,好吃又划算!青口贝、黄蚬子、鲍鱼、玉米蚌、太子贝、一点红、花蛤、七彩贝、数只基围虾和一只青蟹,满满一箩筐!
口味重,嫌清蒸味道寡淡的,可以选择豆豉、蒜蓉蒸,不叫停能吃一整锅,吃到飘飘然!
最后,一定要留半个胃用来装海胆蒸饺、虾饺皇、奶油发糕……
海鲜打边炉:冬天就靠它续命了
鲜美鸡汤作为锅底,在蒸海鲜的过程中,上层海鲜蒸腾出的鲜美气息随着水蒸气冷凝,回流到海鲜锅当中,以海鲜煮海鲜,越煮越鲜,越煮味越浓。
龙趸、牛羊肉、菌菇、豆腐南瓜……就和平常吃火锅一样,想涮什么涮什么,一锅能涮下一片海!
牛羊肉都是当天现切的,在锅里涮熟,微微带点红,最鲜最嫩!丰腴的油脂与细腻的鲜肉交错纵横,油脂在口中迸发这口感绝了!
煮海:再鲜鲜不过一锅海鲜粥
吃到最后尽兴的时候,可以把所有海鲜和粥都丢到锅里,恣意狂欢!白粥都是每天现煮密封包装好的,拿到手的时候还是温热的~
盖上盖子焖煮三两分钟,一大锅热气腾腾的海鲜粥就煮好啦~迫不及待要盛上一碗了!
粥加入了鸡汤和海鲜之后特别嗲,鲜到掉舌头,打耳光都不放!
赶海有自己超大的停车场,很方便停车的,超适合一家人开车来吃饭或者商务宴请、朋友小聚哦~
明媚温暖的小草亭和棕榈树,再加上耳边传来的是一阵又一阵的海浪声,享受又惬意!1500㎡的用餐环境,每天都是人人人人人……
因为用餐高峰期人会比较多,所以建议提前电话预约哦~午市2档(10:30,12:30),晚市2档(17:00,19:30),预约电话是021-56771175、021-56771176。不过排队等位时还有娃娃机玩哦~
重磅福利
11月17日—11月30日
①
俄罗斯帝王蟹 特价199元/斤,
会员再享8折优惠
澳洲小青龙 特价99元一只,
会员再享8折优惠
(不与其他折扣同时享有)
②
小鲍鱼买5送1,价格9.9一只
③
注册会员即可享受优惠,
全场活鲜产品,午市一律8折
任性了!!!
原本就是白菜价格星级享受!
现在还有这么多福利,
错过悔一生!
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还在等啥?
趁着老板还没后悔,
赶紧约约约~
上海必吃美食:一起去赶海
店名:一起去赶海
地址:普陀区 新村路1501号
电话:021-56771175 021-56771176
人均:195元
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