科学的饮食有助预防癌症,从预防角度来说,专家给出了下面的饮食防癌三字经。
吃新鲜,不隔夜。
少辣烫,低脂糖。
仔细嚼,八分饱。
淡口味,防痰扰。
果蔬谷,常搭配。
治未病,护肠胃。
过辣过烫的食物都会破坏胃肠道粘膜,使其失去原有的防御功能,给癌细胞可乘之机。
肥胖如今已经成为导致癌症的”罪魁“,它是十几种恶性肿瘤发生的潜在隐患。
唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性,当某种含致癌物质的食物进入人体时,唾液就是第一道防线。
吃的太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。所以大家吃饭最好只吃八分饱。
从中医的角度来讲,重口味的饮食,容易助湿生痰(中医广义的痰主要是指一种粘稠状的、有害的液体)。痰浊内阻是肿瘤最终形成的关键。
水果蔬菜是维生素A和维生素C的良好来源。日本一项调查也发现,β-胡萝卜素的低摄入造成了肺癌发生的高风险。而β-胡萝卜素普遍存在于很多蔬菜水果中。
丹麦癌症防治中心一项研究表明,食用全谷物食品可以降低患肠癌的风险。多吃蔬菜水果和粗粮,有助于防癌。
肠胃是否健康直接关系到饮食是否有助于防癌,健康的肠胃能够充分消化和吸收食物中的有益物质,起到良好的抗癌防癌作用。
慢性肠胃疾病如果长期久拖不治或者长期久治未愈,极有可能诱发癌变。所以要重视肠胃保健,即便是出现小的炎症也要及时治疗以绝后患。
为了您和您的亲人不得癌症,请牢记并且告诉您的亲朋好友,多一份知识,让癌症无机可乘。
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