羊肉粉丝汤#金鸡报喜合家乐#的做法

料酒适量

食用油适量

黑胡椒粉适量

步骤 1

将羊肉洗好之后，切块，放在碗里，倒入料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制10分钟（如果家里有生姜的，可以在切一点姜丝进去）

步骤 2

粉丝用开水烫软备用

步骤 3

锅内倒入适量的油，然后将大蒜丢入锅内。爆香！

步骤 4

接着在倒入羊肉，继续翻炒

步骤 5

羊肉翻炒至变色后，加入浓汤宝和牛油。继续翻炒至上色均匀

步骤 6

将粉丝倒入锅内，在加入适当的水。水量最好没过粉丝，盖上锅盖，用大火去煮。煮沸后，在转小火煮两分钟即可