糖水菠萝的做法

用料

主料

菠萝1个

辅料

白糖150克

食盐适量

把做法保存到手机

步骤 1

食材：菠萝、糖、食盐

步骤 2

将菠萝流水下洗干净切成一口大的块菠萝的硬心也不要丢掉，一起煮好了就软了

步骤 3

切好的菠萝放入小盆中，加入清水没过菠萝，加入少许食盐浸泡15分钟

步骤 4

泡好的菠萝控干水份

步骤 5

放入煮锅，注入清水大火烧沸

步骤 6

烧沸后撇去浮末

步骤 7

小火煮至微微透明即可

步骤 8

盛入碗中，凉透再吃，酸甜可口

烹饪技巧

把罐头瓶放开水里煮一下，把煮好的菠萝趁热装进瓶子，盖子拧紧，放冰箱冷藏，跟罐头一样，能储存好长时间呢！

作品

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