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中国最懂吃的老头儿,他笔下的美食到底有多迷人!
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2023.06.28 山东

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作家汪曾祺,江苏高邮人,被称为中国最会写吃的老头儿,他笔下的食物,质朴淡雅,亲切平和,读来满嘴噙香。双黄鸭蛋、茨菰蛋花汤、油炸狮子头、蒜烧虎头鲨……这些令人垂涎的家常菜肴,都来自对故乡的记忆。今年是汪曾祺先生诞辰100周年,我们邀请了一位汪老的书迷,同时也是精通淮扬菜的老餮,一同前往探访汪曾祺人文宴,通过他笔下的菜肴来纪念这位可爱的老先生,尝尝他的家乡味道。
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