“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。” ——《月令 · 七十二候集解》
大雪是农历二十四节气中第二十一个节气,冬季的第三个节气。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而生盛也”。到了这个时段,雪往往下得很大、范围也广,故名大雪。
大雪节气会下雪,但并不是每个地方都会下雪。大雪节气下雪的概率较高,尤其是在北方地区。由于气候变暖等因素的影响,大雪节气下雪的概率可能会有所减少。大雪节气是表示这一时期降大雪的起始时间和雪景程度,和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪是寒季,要做好内在阳气的保养和封藏工作,尽量减少消耗。不熬夜,不做剧烈运动,不大喜大悲,使精神内守,这样才能安稳。
大雪三候
一候鹖鴠不鸣:此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫。
二候虎始交:阴气最盛时期,阳气有所萌动,老虎开始有求偶行为。
三候荔挺出:名为“荔挺”的兰草感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪养生
从中医养生学的角度看。大雪已到了进补的大好时节。不少人片面地认为,进补就是多吃营养价值高的食品,其实,进补是要通过养精神、调饮食、慎房事、适温寒等综合调养以达到强身益寿的目的。
第一,食补得当,一年不受寒。有句俗话说:“大雪补得好,一年不受寒”。大雪时节,天寒地冻,此时可以适当吃些牛肉、兔肉和羊肉等性温的肉类,从而增强机体抗寒能力。中医认为这些食材性温,能补脾暖肾、益气养血。猪肚鸡、羊肉煲、水煮牛肉等菜式,在冬天特别受欢迎。
对于寒性体质的人,在烹饪这些肉类时,还可适当放些葱、蒜、生姜、辣椒等食材,以提高食材功效。但对于容易上火的人来说,烹制这些肉类时,最好配上白萝卜,以预防上火。同时,还可以吃些核桃、黑芝麻、橘子等食品,也能补充机体因天寒而消耗的能量。
第二,脚部保暖很重要。进入大雪节气,天气越来越凉,寒风萧萧,雪花飘飘,我国北方大部分地区开始出现大幅度降温降雪天气。此时若是保暖不当,咳嗽、感冒就会惹祸上身。人体的头、胸、脚三个部位最容易受寒邪侵袭。
俗话说“寒从脚下起”,我们脚部有很多穴位,是五脏六腑的反射区,泡脚可以起到调理新陈代谢、补阳益肾的功效。可以用干姜等药物泡脚,进一步顾护我们的阳气。需要注意的是泡脚水的温度要适中不能太烫,泡脚的时间控制在20分钟左右即可。
第三,起居注意防寒。大雪节气,由于冬季日短夜长,起居要注意早卧晚起,不要熬夜,不要过早起床晨练,应做到“必待日光”。冬季人体新陈代谢水平相对缓慢,运动锻炼时,准备活动要充分,待热后再脱去外衣,不要过于剧烈运动,避免大汗淋漓;锻炼后,要换上干燥衣服。
此外,冬季室内空气污染程度比室外严重,应注意常开窗通风气,以清洁空气,健脑提神。这个季节,老年人摔伤以手腕、股骨等处骨折的居多,从预防的角度看,老年人在雪天应减少户外活动。
第四,户外活动一一堆雪人与滑雪。大雪节气,北方许多地方到处银装素裹,一夜之间,一片灿白,在阳光的映照下,白得耀眼,白得清亮。堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,成了人们最喜爱的户外活动。一时间,街道、庭院、巷口,都堆满了或大或小、形象逼真、惟妙惟肖的人。即便冬日严寒,生活情趣不减分毫。
三下五除二,冻疮不用愁
寒冷冬季,若不注意保暖,外露肌肤如鼻子、耳朵、面部、手、脚等部位,就极容易发生冻疮。那么在日常生活中,该怎么防治冻疮呢?
首先要注意保暖,出门戴上手套、防风耳套、围巾,鞋子也要能够保暖。出汗者可以用一些吸汗鞋垫和袜子,要尽量保持脚部的干燥,女性应避免穿尖头高跟鞋,否则会造成脚部的血液循环不流畅,应尽量穿舒适平底鞋。坚持适当运动,促进周身血液循环,提高抗寒能力,是预防冻疮的最好方法。对于伏案工作的人来说,久坐之后要适当起身活动,以促进气血流通。
一旦发生冻疮,应该先用温水浸泡,千万不要立即烘烤或用热水烫洗,以免导致局部溃烂。对于新发冻疮没有溃破的人,可用麝香止痛膏贴患处,也可用红花油、活络油等外搽。
此外,未溃破的冻疮,可以使用生姜和萝卜来防治。将生姜切片用小火烤一下,来回搓、擦于患处,效果不错;将白萝卜切段放水里煮熟,水用来泡,萝卜用来擦患处,也可以防治冻疮。
为了防止手脱皮,手要保持干净,尽量少沾水,多吃如动物肝脏、蛋黄、鱼类、贝类、胡萝卜等。
在寒冷的环境下,工作时间不宜过长。注意肢体的保暖、干燥。
保护好手、足、耳、鼻等暴露部位,鞋袜不宜过紧。
温差水泡法:取15℃和45℃的水各一盆,先低温后高温泡5分钟,每天三次,减少冻疮的发生。
受冻后不宜立即受热或者烘烤,以防溃烂成疮。
怕冷者可多吃些热性祛寒的食品,如羊肉、胡椒、生姜等。
洗浴有四忌:太勤、水过烫、揉搓过重、香皂碱性太强。
保持口气清新的几个方法
冬季时节,人们不常运动,肠胃运化不畅,很容易产生口臭。那么有什么方法可以清新口气呢?
第一,嚼花生除口臭。很多人总是会出现一些不明原因的口臭,只要能嚼嚼花生,对改善口腔异味具有立竿见影的奇效。这是因为花生含有多种天然芳香物质,且其气味清新自然,较之使用口香糖等方法,花生更能使口腔气味趋近自然。
第二,嚼茶叶除口臭。因为茶叶具有消菌的作用,能消灭形成口臭的主要杂菌。但如果仅仅咀嚼茶叶的话,茶叶的苦涩味道,会让人感到极不舒服。
因此建议,茶叶与低糖的口香糖一同咀嚼,每天2~3次,不仅有助于口腔清洁,也可尽快消除口臭。
第三,正确刷牙及清洁舌苔可消除口臭。饭后刷牙,清洁舌苔,也是预防口臭的好方法。
刷牙的技巧是轻轻地上下移动牙刷,牙刷与牙齿、牙眼界线呈45度角,以左右5毫米的幅度轻轻地刷动。舌头表面呈白色舌苔,亦是导致口臭形成的原因,在刷牙后,利用牙刷清洁舌头表面的舌苔,能改善和预防口臭。
还有蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的效果,对便秘引起的口臭颇有效。如果你有便秘的毛病,可以每天早晨喝一杯蜂蜜水,帮助排便,从而改善口气问题。
大雪习俗
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。老南京有句俗话,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此时,家家户户门口,窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品,形成一道亮丽的风景。如果此时恰逢天降大雪,人们都会热衷于在冰天雪地里打雪仗、赏雪景,其乐融融。
联系客服