餐饮外卖，线下“拉新”必杀技，让新客多到爆！

美女线下推广，人气爆棚

真心做好外卖，除了线上引流之外，线下引流也显得尤为重要。传统常见的线下拉新方式主要有“单页地推”、“线下活动”等主流方式。每个都是必杀技，好好利用，新客多了，让后期的留存促活更轻松。

单页地推: 直接有效的线下推广方式

1.单页的内容要吸引人

付出了那么多，最后没效果，就呵呵了。在有地推计划的时候，单页设计是很重要的一环，直接影响了新客进店的人数。

内容要突出本店特色，例如，纯手工面，吃的就是舒坦。

如果实在没啥特色，因为最终的目的是为了让客人进门吃饭，单页可以体现诱惑性的东西。例如“双人点餐，一人付钱。吃一份，送一份”；“新店开业，单单送饮料”。

除了诱惑性的活动，还有有容易购买的渠道，单页上一定要搭上可以直接扫码购买的本店二维码。

2.单页印制

单页的印刷，本着节约人民币，又不影响整体效果的原则，建议印刷成A5大小的单页，风格根据自己的定位人群拟定，数量不要太多，可以分批次印刷。

如果还想省钱，也有办法，100块钱，印刷1万张名片宣传卡，省钱，不过档次低了些。

类似于这类的单页，简单粗暴有效

3.单页发放

位置一定要选在自己店面周边，这样配送时间快，另外对于人流量相对比较大的地方也可以去发放一些单页。例如“公交站”，早上上班开车的毕竟是少数，如果你的定位比较高端，那就去你店面附近的停车场吧。

至于扫楼，根据每个外卖商家的时间情况，有时间的话，扫楼下来收货也是不小的。

4.总结效果

根据外卖店铺每天的进店人数和实际购买人数，进行总结一下，最好一周统一总结一次，因为当天发放单页的时间和实际购买的时间可能有延迟。以周为单位，总结效果更靠谱点。

现场活动：效果爆棚的引流玩法

对于专职外卖商家来说，人手和精力充足，活动是可以考虑的。兼职外卖商家本身的时间和精力有限，有资源的，也可以适当考虑执行一次。

现场活动是最容易产生购买的形式。相对成本可能会高些，比较适合高端“龙虾”这一类的外卖形式。

1.活动要有主题。

现场活动容易聚集人气，不要多大规模，一定要有主题。比如说“开业钜惠，5折迎客”，“买就送，购一份龙虾，送1瓶冷饮”诸如此类的主题。

2.现场要引导购买

如何带动现场人群最终产生购买，一定要引导加利诱！

所为引导，就是说我家的东西是好的，尝尝就知道，这是一种心理上的暗示。（小店外卖尽量不要用，因为太浪费时间和精力了）

利诱就更容易了。

把实惠拿出来，新用户立减10元，1元吃饱，诸如此类的活动。

活动本着能省则省的原则，现场可以不需要展架，不过一定要有供用户直接购买的二维码。手机上直接保存图片也可以，或者直接做一盒名片，搭上二维码，供顾客扫码下单。

虾现场活动的展架

3.效果监督反馈

现场活动结束后，及时总结经验和效果。

例如，顾客为什么不买？买了为何退单？顾客的反馈什么样？等等问题，要一一落实清楚。

根据外卖网店到店人数和现场实际购买人数的比例，核对支出与本次活动收入的比例，确定盈亏。