加上这几味料，烤鸡腿也能烤出清爽的夏天滋味

今天的晚餐是烤鸡腿！

这道菜的优点是：省时、省事、好清理！

只要事前准备做得好，不用开抽油烟机、就可以享受一道美味的夏日料理哦！

材料：

去骨带皮鸡腿肉

迷迭香

柠檬片

蜂蜜

盐

胡椒

黄油

做法：

1.鸡腿肉必须事先腌过。想节省处理的时间，可以前一夜先腌、或者当天腌个一小时，好让鸡肉入味。将黄油加热融化、加入蜂蜜、淋在鸡肉上。再大把地洒上迷迭香、胡椒和适量的盐即可！

2.用餐前半小时，将腌好的鸡肉送入烤箱！使用200度左右的高温、烤15－20分钟就完成喽！可以视你所喜欢的皮的脆度，调整上下层火候和烤的时间哦！

3.喜欢马铃薯和胡萝卜的朋友，请事先切片、平铺在鸡肉下方、和鸡肉一起入烤箱烤，在烤的过程中、它们就会吸收鸡肉滴出的烤汁，非常好吃哦！不用另外调味呢！马铃薯有健康的淀粉质，所以连饭也不用煮了！因为现在天气颇热，我想要清爽一点的口味，所以省去了马铃薯和红萝卜，改用生菜当配菜！也不需要另外加沙拉酱，只要在摆盘时、淋上一点烤盘里的酱汁即可！

将生菜铺在鸡肉下、淋上柠檬汁，就是美味的蜂蜜迷迭香鸡腿排了！