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原来烧烤的餐厅这么设计,才能让回头客暴增,秘籍干货分享

沈阳人撸过的串能堆成珠穆朗玛峰那么高,眼瞅天气变暖,春天来了,夏天也快到了,很多老板跃跃欲试的开始装修串店或是烧烤,小小的烧烤店全靠这一夏天赚钱,烧烤加啤酒,几乎占据沈阳人夏季外出餐饮的一半份额,沈阳四万家饭店,有三分之一带烤肉烤串烤羊腿。本期秘籍干货:烧烤店这么设计,才能回头客暴增。

同样卖烤串或是烧烤,有人装修花几百块,有人花费几十万,不论什么装修风格,都是要烤味道说话。独特的装修风格、优雅的就餐环境、美好的烧烤体验,加上味道有特色,您从上万家烧烤脱颖而出也就成了自然而言的事情。 环境营造气氛,能吸引更多人常来常往,太差的环境去一次就够了。辽沈美食收集2016年串店装修案例图片,分享给各位读者。

最简单的装修,大厅地砖,白墙、日光灯、木头小马扎,这种没有装修的大厅好似农贸市场,全靠回头客,这装修可没有任何情调,情侣约会估计没有人去这里,给设计师差评,估计没有设计师。

顶棚黑色稍微加点绿色装饰能好看一些,老式装修风格,一看就是中餐厅改的烧烤店,没有排烟设备是烧烤大忌。这样效益只能吸引周边客人,如果身上全是味道,第二次去的人都没有。

简单的壁画加上白墙、灰色墙面开始流行起来。

2016年流行的工业的装修风格:工业风 ?硬装+软装 ?主材:水泥面漆,彩绘

这是大舜烤全羊的大餐厅设计,非常漂亮吧。

但是这种设计千万不能玩太多了,偶尔有点工业元素还是可以锦上添花,设计太多零件进去就有眼花缭乱的感觉。

这样装修肯定不少花钱,设计和施工都是麻烦。

最简单的工业风设计,看似简单,花费也是不少的,拿啤酒瓶子做隔断。

自流平地面或是地砖,您看好哪一种?其实大地砖容易油腻打滑,自流平地面更适合串店,脏了看不出来太明显。

砖墙加上铁丝网,砖墙加上玻璃隔断,砖墙加上壁画,无所不能的红砖墙

红砖墙隔断是这样设计的。

砖墙的楼梯隔断,简约简单。

木地板上墙,看起来是不是感觉闷一些,同样注意音响和电视的位置,想开串店必须要有电视,这些球迷全指望看电比赛喝啤酒啦。各种角度的电视,能让毛利率更高一些,啤酒卖得更多。

地板上墙,再搭配砖墙,效果更佳,加上良好的灯光设计,有情调的撸串能不能吸引更多的美女帅哥。

这是青灰色调,高逼格、性冷淡的设计,我不太适应这种风格,水泥墙面应该适当露出砖墙,哪怕是贴点壁纸或是墙壁画,这样就让空间生动起来。

这样的隔断设计,是不是极为新潮?有木有自拍的想法?

还有人设计火车站的情景,卧铺硬座都有。

站前邮局的装修设计

水泥墙壁搭配木板,这样更新潮

墙画最好能这样设计,让顾客去与它互动

美女帅哥最喜欢自拍,这点设计师一定要清楚,如何让食客第二次传播你的设计很重要

干净整洁的隔断可以这样设计。 

壁画可以这样做,去收破烂的废品站,买点废铁。

是不是很像车间啦?

有人把烧烤叫做考场,这里是校长室,你进来一下。

据说这是2017年最流行的北美工业风设计,炫酷吧,灰色墙壁、米色地面、和黄色椅子搭配起来,不太闷,其实工业风设计里面灯光显得更加重要,如何让视线都停留在菜品上面?有些家装设计师并没有深度考虑。

沈阳人夏天离不开户外烧烤,同样也有设计哦,这是沈阳最豪华的户外啤酒花园设计,绿色植物加上木头隔断。

最简易装修是啤酒公司赞助的帐篷和桌椅,几乎不花钱,这种模式几乎是星级酒店标配。

小烧烤店的户外则是自购桌椅板凳,有钱买椅子,没钱就凳子,各种大棚子都是活动的。

说一千到一万,餐饮的本质还是菜品本身的味道,新鲜食材加上优良的加工,即使充满各种花哨的概念,如果食客的体验不够好,依然会被沈阳的消费者抛弃。看这么多烧烤装修案例,您最喜欢那种装饰风格? 

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