【火腿蒸鸽子的做法步骤图，火腿蒸鸽子怎么做好吃】臻妈美食厨房

火腿蒸鸽子

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作者： 臻妈美食厨房

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用料  

• 鸽子 1只
• 火腿 1块
• 生姜 1片
• 葱 2根
• 盐
• 料酒

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• 步骤 1
  

  鸽子清洗干净，擦干水份，在鸽身上均匀的抹层盐（入味）

• 步骤 2
  

  火腿切片，生姜切片，葱1根打结

• 步骤 3
  

  在鸽身上均匀的淋点料酒

• 步骤 4
  

  将火腿片均匀的铺在鸽身上，放上姜片、葱结

• 步骤 5
  

  移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左右（普通蒸锅约需40分钟以上），蒸好取出，拣去葱姜，再洒点葱花即可

菜谱创建时间：2013-03-12 21:54:03

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