【可乐乳鸽的做法步骤图，可乐乳鸽怎么做好吃】豆豆她爹

可乐乳鸽

2 人做过

作者： 豆豆她爹

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用料  

• 乳鸽 2-3只 按需
• 油 少许
• 料酒 少许
• 姜片 若干
• 葱段 若干
• 易拉罐可乐 一瓶

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• 步骤 1

  洗净乳鸽开胸，用少许盐腌制乳鸽内外放2-3小时

• 步骤 2

  烧热锅后，放油、姜片、葱段爆香

• 步骤 3

  放入乳鸽炒至稍金黄

• 步骤 4

  倒入可乐、料酒，武火煮2-3分带沸腾后转文火慢慢纹煮

• 步骤 5

  要点：要每个2-3分钟开盖，翻转乳鸽直至20分钟

• 步骤 6

  待到可乐酱汁慢慢收汁（快干水时）即可上碟

• 步骤 7

  乳鸽切片上碟，一道美味的可乐乳鸽完成！不妨一试！

小贴士

一点要慢火耐心纹煮20分钟！

菜谱创建时间：2011-07-16 12:31:37

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