必吃NO.1.避风塘炒蟹
在香港市中心有不少海鲜名店,但特色菜避风塘炒蟹一定要尝哦!据说能让你念想很长时间。
推荐餐厅:桥底辣蟹(骆克道三店)
详细地址:香港岛湾仔骆克道429号地下6-9号铺(坚拿道西侧)
订座电话:00852-25737698
人均消费:200以上
必吃NO.2.云吞
云吞也叫馄饨,香港的云吞皮与别处的不同,由于是鸡蛋混面粉的原因,看上去皮略显发黄,但吃起来特别的劲道,有嚼劲,另外馅料也多用海产品,如原颗大虾,鲮鱼肉馅为主,汤头也有别于其他地方,散发着淡淡海鲜香味。吃的时候还可以沾着香港特有的红醋提鲜。
推荐餐厅:池记(铜锣湾店) (Chee Kee)
地址:香港南丫島索罟湾第一街1A-1B, 516-20, 23-24号地下
电话:(00852)29828100
必吃NO.3.烧腊
香港有一些专门的烧腊店,兼营茶餐厅的各种餐食,足见香港人对烧腊的喜爱。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
推荐餐厅:镛记酒家 (Yung Kee Restaurant)
地址:香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦(兰桂坊旁)
电话:(00852)25221624
必吃NO.4.车仔面
车仔面是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。
必吃NO.5.牛腩粉
在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩粉。高汤熬煮,吃起来更加的绵软,入口即化,而所配的面有粗面,细面,伊面,河粉等不同口感质感的面,其中粗面和细面由于加了碱水的关系,口感变得十分独特。
推荐餐厅:九记牛腩
上环店
地址:香港岛上环歌赋街21号B1楼
电话:(00852)28505967
中环店
地址:中环歌赋街1号地下
电话:(00852)28505967
必吃NO.6.甜品
芒果冰品系列
推荐餐厅:许留山(旺角店) (Hui Lau Shan Healthy Desser)
地址:九龙旺角亚皆老街74号地铺
电话:(00852)27872660
糖水、杨枝甘露和豆腐花系列
糖朝(尖沙咀店)
地址:尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A號鋪
(852)21997799
双皮奶系列
义顺牛奶公司(铜锣湾)
地址:香港岛铜锣湾骆克道506号(近地铁站B1出口)
(852)25911837
必吃NO.7.曲奇饼干
根本停不下口的小熊饼干,每天都有长长的队伍哦!
推荐西饼店:珍妮曲奇尖沙咀店 (Jenny Bakery)
地址:九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺(重庆大厦旁
电话:(00852)23118070
必吃NO.8.蛋挞
香港茶楼里蛋挞都比较清淡。港式蛋挞皮有两种:一种是酥皮,英文叫 Puff pastry ,一口咬下去面渣四溅;另一种是牛油皮,英文叫 shortcrust pastry ,要加很多黄油,因此有一种曲奇的味道。
推荐餐厅:泰昌饼家(中环) (Tai Cheong Bakery)
地址:香港岛中环摆花街35号(近阁麟街)
电话:(00852)25443475
啊!受不了啦!好吃的美食太多啦!小编真的饿了,就给亲们推荐这么多,去香港时有时间一定要去尝尝啊!
(内容转自网络)
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