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拔丝年糕
昵称70eaf
>《待分类》
2016.09.27
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“六味迎春碟”是六道凉菜,凉菜是一般宴席中的重要组成部分,也称“前菜”,一般取6道或8道,荤素搭配、色彩和谐、造型别致而深受大家喜爱。设计了六味凉菜:
上素烧鸭、水晶羊糕、酒香鱼片、双味冬笋、苹果沙拉配大虾、柴把鸡丝。
“六六大顺”寓意新年美好的祝福,更是体现团圆、吉祥、如意之意。
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