食材
主料
糯米粉
300g
苋菜汁
100ml
豆沙馅
400g
嘉州玫瑰酱
适量
砂糖粉
适量
步骤
1、从糯米粉中取出适量，做成芡饼，将芡饼
放入锅中煮透，不用盛出，在锅中备用
2、苋菜榨汁，盛入碗中备用
3、准备适量豆沙馅和嘉州玫瑰酱，豆沙馅
要紧实有劲，尽量避免超市袋装豆沙。把
玫瑰酱和豆沙混合在一起作为馅料。
4、把锅中煮熟的芡饼放入剩余的糯米粉
中，加入苋菜汁和少许砂糖粉揉成面团，直
至面团光滑
5、把面团揪成大小相同的剂子，做成饼
状，放入豆沙馅和玫瑰酱做的馅料
6、用手心托住包满馅的面皮收口，在手掌
中轻轻转动，直至揉圆
7、下锅煮好后装盘，洒上些许嘉州玫瑰
花瓣点缀
小贴士
说一下馅料的问题，馅料可以多种多样黑芝麻、豆沙馅都可以，不过馅料要结实，可以揉成团状，不散，这次我用的是超市里直接买来的豆沙馅，有点不成形，汤圆包合后揉圆的过程中一点大力都不能用，否则就——露馅啦还要注意一点就是，糯米皮一定不要太薄，如果透出来馅料的颜色就不太好了，也容易煮破~
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pinky资料-Selina心碎喊话，原来她的狗女儿身体已经“这样”了网友评论
网友评论芭莎明星慈善夜kkw20
网友评论卧槽
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网友评论k王俊凯0921生日快乐K树读kw不知道为什么，就是想发这些图……kkw 你随意哈，上线不发微博什么的，没事，我们受得了，给票凯kkw 美到窒息！！！！！！断恩 祝福你们奶就好了22
瑰食谱】玫瑰豆沙汤圆的做法
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