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还记得以前学校门口的红薯饼吗,还记得那熟悉的味道?

还记得以前学校门口的红薯饼吗,一勺红薯浆摊在炒勺上,下油炸2分钟左右就出锅了。香喷喷的。

也不知道现在还有没有了,不过不要紧,小编今天叫大家做!

准备材料:红薯,面粉,水

红薯洗净去皮

切成小丁状

红薯倒进碗里,加上面粉,不用太多,刚好可以包裹住红薯就可以了。

加入小量的水,搅拌均匀。

锅里放油,舀一勺红薯丁糊,摊成小饼状,小火炸制。

一面定型之后就可翻面,一面金黄色效果最佳。

两面煎金黄后,完成!

想吃吗?那就动手吧~

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