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2017.12.26
还记得以前学校门口的红薯饼吗,一勺红薯浆摊在炒勺上,下油炸2分钟左右就出锅了。香喷喷的。
也不知道现在还有没有了,不过不要紧,小编今天叫大家做!
准备材料:红薯,面粉,水
红薯洗净去皮
切成小丁状
红薯倒进碗里,加上面粉,不用太多,刚好可以包裹住红薯就可以了。
加入小量的水,搅拌均匀。
锅里放油,舀一勺红薯丁糊,摊成小饼状,小火炸制。
一面定型之后就可翻面,一面金黄色效果最佳。
两面煎金黄后,完成!
想吃吗?那就动手吧~
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