大师级酒杯亮相！托着它就像直接托着酒：全世界最轻薄的Zalto酒杯开售

随着企鹅团不断的推出「世界好庄主」系列的大师级酒款，那么理所当然应当需要一款大师级杯子来搭配这些佳酿。

 

想象一下，从铺满玫瑰花瓣的酒盒中，拿出海底陈年，大型稀缺，一年产量450瓶的堪称一期一会的大师酒 SKETCH。

难道真的要用那些巨厚，巨丑的超市杯子来装吗？那种杯子可真厚啊，你得把嘴张得碗口大小然后拿门牙怼上才能喝到酒，更别说想要更好地观测颜色了。那杯子可真沉啊，不一会儿就练就力能扛鼎的本事了。但关键可能还是土吧，碰杯的时候一阵阵暗淡无光的「Duang」声。

 

今天，企鹅团推荐的酒杯是 Zalto。堪称世界最轻薄的 Zalto 酒杯，且 Duang 声后余音绕梁，犹如古寺低鸣的钟声。如果常规水晶杯的回音度的量级为 Duang 后一个波浪线，那 Zalto 也许是20个。

Financial Times 专栏作家，葡萄酒界第一夫人这样评价这个杯子：

 

「我最深印象的葡萄酒杯是由 Zalto 生产的，它的外形颇具斯堪的纳维亚风格，是我见过最薄、也是最精致的酒杯，然而那在手中很轻盈无比，几乎有种灵动的感觉。」

杰西斯·罗宾逊

与此同时，它还是全世界最薄的水晶杯之一。完全手工吹制，重量轻如羽毛，触感感人，但却可以用洗碗机清洗！

「男人我选厚重的，杯子我选轻薄的」

——鹅娘名人名言

那么，使用一款大师级的杯子喝酒到底是一种怎样的体验？

「美的我要窒息了」

美是个抽象的东西，但拆解开看，里面是有些暗合自然的元素，这还真不是玄学：

从设计的视角来看，Zalto 杯子上24°、48°、72°这三个角度，是设计者有意而为之的。它正是地球公转倾斜角度（约为24°）的倍数。早在罗马的时期，人们就相信这个角度的器皿会让食物更容易保鲜。

「遵循地球公转倾斜角度，你就说人家 Zalto 会不会玩？」

而天下的丑杯，却丑的如出一辙……

「丑的我要窒息了……腿粗屁股大……」

这世界上有很多大牌的杯子，比如 Zalto、Riedel、Baccarat……

如果给我一个必须入手 Zalto 的理由，那就是：

 

轻盈，轻盈到无出其右。

 

估计你从未想过，一只高脚杯到底可以轻到什么程度，当你拿到这个杯子的时候你就明白了：仿佛手中直接托住了葡萄酒，几乎感受不到杯子的重量。

——「这样大师级的作品拿在手中时，不用人开口介绍就足以震撼每个人」

Zalto的家族是威尼斯人，早在中世纪时就是玻璃制造的大牛。

——「中世纪的大拿，现代也还是大拿」

 

Zalto 在奥地利开了这家水晶玻璃杯制造厂，如今这批手艺人已传承至了六代，采用的仍是当年威尼斯时期的工艺，对技艺和人工要求极高的：人工吹制杯。

——「只有高超的人工吹制技艺，才能铸就如此顶级的杯子」

国际上有一个通用标准：水晶玻璃应含有至少24%的氧化铅。如果低于这个标准，水晶玻璃通透性会下降，会起雾，耐用性也会降低。铅是重金属，但水晶玻璃中的氧化铅很难溶进饮品中，对人并无什么危害。

即便这样，Zalto 也绝不用含氧化铅的材料，而采用氧化锌等更为昂贵的材料和工艺代替。即便不含氧化铅，Zalto 的杯子依然晶莹剔透，也绝不会起雾。

 

一个如此轻盈的杯子，担心一不小心就碰碎了？

其实 Zalto 的杯壁非常轻、薄，而且还会具有很好的弹性，比普通的玻璃杯更耐摔。且可以放心的在洗碗机里洗，完全没有问题。

 

就是这样一款大师级的杯子，Zalto 与企鹅团合作并在企鹅团上发放。

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「远古 彩色玻璃器皿」

玻璃最初由火山喷出的酸性熔岩凝固而得，最早发现的玻璃器具，是在公元前3500年美索不达美亚文明和埃及文明。这虽然已经足够早了，但是比起葡萄酒的出现纪元——公元前6000年，在埃及的古墓壁画中就有葡萄酒酿造的壁画。也就是说，有三千多年的时间里，人们只能用一些粗糙器具来喝酒，比如木杯子什么的，一不小心喝一口酒就洒一身。

——「那时的玻璃器皿，拿来喝酒体验估计不会太好，倒是很像半夜起夜的用具……」

「中世纪 沉甸甸的艺术品」

时间又过去了三千多年，来到了公元后，人们学会了制造透明无色的玻璃器皿。这时候「世界玻璃中心」已经从埃及转移到了威尼斯。威尼斯掌握着全世界最高的玻璃制造工艺，就像印度的香料、中国的丝绸同样出名。

这个时期的玻璃器皿非常漂亮，可是仍然有材料上难以逾越的障碍：脑袋大脖子粗；又厚又重，特别憨；透光度不理想，有种自带高斯模糊的感觉。

价格不用想了，贵上了天，只有上层人士没事拿来摆弄摆弄，还得用手帕垫着。至于实用性，hehe。大部分人还是选择那种喝一口酒就洒一身的木杯比较实在。

「现代 人工吹出的顶尖酒杯」

现代熟知的几家传统的水晶玻璃大佬们，像 Zalto、Riedel、Baccarat，从这个年代就开始就闻名于世界。它们发明了一种能把玻璃杯的杯壁做到无比轻薄的方法：人工吹制。

在一个木制的模具里，工匠用一根长管像吹气球一样慢慢向融化的水晶玻璃里吹气，力度全靠匠人的技艺和经验。这样制得的杯子不但壁身轻薄，而且薄厚均匀。

——「这套Zalto的吹制模具

简直如同《霍比特人》的电影拍摄道具」

 

经历了几千年的洗礼，玻璃杯不断发展、进化成今天的样子。

如此历尽周折，终于将如今最先进的技艺展现给你：

更为重要的是，顶尖的酒杯，再也不像中世纪那样，只是成为贵族的收藏品。它可以成为每个葡萄酒老饕酒柜里，每天小酌一杯时的必备。

 

还不赶快入手这款顶尖的酒杯，感受爽到飞起的喝酒体验？