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没吃饭就先别点进来了| 函馆朝市,当地老饕力推的10家海味(附手绘地图)

朝市,只在早间开放的水产品市场。

提到函馆,首先想到的是她世界闻名的浪漫夜景?

但对于广大吃货,尤其是海鲜爱好者来说,

不饕餮海味,怎能算来到北海道!

走进充满吆喝、朝气蓬勃的函馆 “朝市”,

享受从早餐开始的奢侈!


10家店铺手绘地图

*图片来自xingle_magazine



函馆カネニ(KANENI)——珍味聚集



不仅网罗了当季限定的新鲜食材,作为人气商品的各类螃蟹、扇贝、章鱼等也大受欢迎。本店的老板为我们推荐的则是刚从渔船上卸下来的鱼子和鲜虾,颗粒饱满、色泽新鲜。


地址:函馆朝市 E-20

电话:+81-138-22-0103

网址:www.asaichi.jp/tenpo/nakadori.html



*图片来自网络




村上海胆屋——皇室也难挡的海胆诱惑


要说名气最响、人气最旺的店当属村上海胆店,作为日本唯一的水产加工商直营的海胆餐厅,这里的海胆不使用任何添加剂。招牌当属大名鼎鼎的生海胆盖饭,此外还有海胆烤奶酪、海胆烧卖等各种创新菜。


地址:函馆市大手町22-1

电话:+81-138-26-8821

网址:www.uni-murakami.com



*图片来自xingle_magazine



かしめ(KASHIME)水产——美味鱿鱼丝



来到这家海产店,第一眼看到的就是和鲜艳的大招牌一样热情的女主人。她使劲地给我们介绍店里曾经被日本著名的搞笑艺人大赞的鱿鱼丝,尝了几根,真的是美味新鲜。店内还有近海产的超大毛蟹出售。


地址:函馆朝市 F-1

电话:+81-138-22-1722


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