?就是辣么香

9：17到点啦~

我要开始点名咯

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今天吃的是“香辣鸡翅”

你不要问我它有多好吃，

月亮都代表不了我的心！

经过炸制的鸡翅色泽金黄，骨头都炸酥了！

干辣椒和花椒爆锅香辣过瘾！！

简直就4辣中带香，香中带脆~完美！

“姐，再给我来碗大米饭！”

食材：鸡翅中、大葱、干红辣椒、花椒、生姜、大蒜。

调料：生抽、料酒、香醋、糖、盐

1）：鸡翅剁小块，放入碗中，加一勺蚝油，两勺料酒、姜片少许将鸡翅腌制半小时。

2）：锅内热油，中火，将腌制好的鸡翅加入锅中，炸至表皮金黄色。

3）：将鸡翅盛出，静置沥油。

4）：热锅，倒油，下入干红辣椒、花椒，大蒜爆出香味。

5）：将炸好的鸡翅，下锅翻炒。最后根据个人口味放适量的盐，糖，翻炒均匀后即可盛出。

容馍馍来唠叨啦：注意！~炒辣椒和花椒的时候，火可得控制好了~要是火大了，这香味中就带了点糊味哦~哈哈哈，那就不完美了！

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