快手小吃之蔓越莓年糕
麦子
5分钟快手年糕,喜欢吃糯糯的朋友可以试一下,绝对吃了还想做。我做的是蔓越莓的,也做过红枣的,所以,你想吃啥就放啥,方便好做。
材料清单
糯米粉80克
牛奶90克
糖10克
玉米油2-3克
蔓越莓干适量
步骤
1、准备好所需要材料,称取备好
2、将糯米粉和糖倒入一个盆中
3、倒入牛奶和玉米油,用手抽拌匀,无颗粒
4、拌匀后倒入装有蔓越莓干的碗内,并用手抽拌几下,加保鲜膜进微波炉高火两分钟
5、两分钟后借助刮板及油纸,取出年糕
6、取出的年糕
7、用油纸将年糕包好,进冰箱冷藏半小时
8、取适量糯米粉,用平底锅用小火炒熟
9、半小时后,取出年糕,筛上熟糯米粉,防沾
10、用刀切开即可食用
11、如果暂时不吃可放入洒过熟米粉的碗内保存
12、成品图
13、成品图
14、成品图
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