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?伸出你的爪

9:17

手牵手,一步两步望着天




以前在家的时候,

隔三岔五妈妈都会做一大盆

泡脚凤爪给我们吃~


我从小就有个毛病,

一啃鸡爪就容易急眼!

因为啃半天都啃不下来多少肉...

(相比之下我还是更喜欢吃猪蹄)


所以每次妈妈都把鸡爪砍成两半,

我姐吃手爪子那部分,

我吃后半截直直的骨头那里。


不过说真的,泡椒凤爪真的是...

百吃不厌,越辣越过瘾


试想一下...

周末睡到自然醒,窝在沙发里,

看着电视啃着泡椒凤爪~

或者是约上几个好朋友,

一边聊天一边啃,再来瓶啤酒啥的

现在正是奥运会,

边啃鸡爪子,边看比赛也是hin完美!

是不是想想就觉得暴爽?!


虽然超市也有卖的,但是我从不买外面的,

除了安全卫生问题,

再有就是有的不够辣﹑有的不够爽

总觉得自己动手做,才能满足挑剔的嘴巴~

哈哈哈哈哈哈,过瘾


点击播放视频




·泡脚凤爪·

(小笼包手打文字版




食材:鸡爪、泡椒、生姜、花椒。

调料:盐、糖




1):鸡爪洗净,去掉指甲。锅内放少许姜片、盐,把鸡爪焯熟。




2):捞出浮沫,用筷子捅一下,能戳动就可以捞出洗净。




3):取密封盒,加一勺盐、一勺糖,加入泡椒水,花椒粒,泡椒后搅拌均匀。



7):把鸡爪放入密封盒,密封好冷藏,将鸡爪浸泡24小时就能吃啦!

·可爱的小笼包送来小贴士·




1.喜欢吃酸的可以放些白醋

偷偷告诉你再加点柠檬能更加分! 


2.因为不同的泡椒咸淡不一样,

所以,加盐的时候按自己口味!!!


3.泡椒可增进食欲,促进消化,

容易积食的盆友的福音,

不过有胃溃疡的盆友就要少吃啦


4.鸡爪含有丰富的胶原蛋白,

进入肠胃后分解成氨基酸,

所以是普通蛋白的作用,没有美容功效,

但是也是补充蛋白质哦,蛋白质足量,

皮肤状态才会好。

鸡爪还含有丰富钙质,

炖烂些还可以补充钙质

虽然已经是秋天了,

但还是hin热~

每天最幸福的事情依然是...

吹着空调,吃着西瓜,看着剧。


我这里今天33度,

你那多少度?





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