这个馒头好吃单纯不做作

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一起来裹蛋

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有没有觉得今天的图↑↑↑画的巨可爱，哈哈哈哈哈哈，那是相当的可爱~

还上学的时候，每周有一天我的早餐一定是这样的：半斤奶+5个鹌鹑蛋+几片火腿+一盘馒头片+若干小菜。吃饱喝足了去上学，感觉老师骂我的时候都跟唱歌一样好听。

其中最爱吃的当然是香煎馒头片，切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，再放到锅里小火煎至两面焦黄，煎好的馒头片外面焦黄酥脆，里面柔软可口伴着浓浓蛋香，既省油又好吃。还可以加点孜然粉、孜然粒啥的做成孜然馒头片，也巨好吃！喜欢吃辣的也可以加点辣椒面~

香煎馒头片

食材：两个馒头，2个鸡蛋

调料：盐、番茄酱、小葱

1）：馒头提前一天放入冰箱冷冻室冷冻，方便均匀切片。

2）：取碗，加入2个鸡蛋，少量盐，打散；小葱切段，加入打散的蛋液中，搅拌。

3）：用筷子夹着馒头片在蛋液中翻转，充分吸收蛋液。

4）：取锅，加入适量油，待油热以后，轻放入裹满蛋液的馒头片。

5）：煎至一面边缘金黄以后，翻面继续煎另一面。

6）：煎至馒头片双面稍微带点金黄，即可夹起沥干油，装盘。

7）：做好的香煎馒头片，可以蘸着番茄酱吃。

可爱的小笼包来送温馨提示

1、馒头买回来切片前最好放冰箱里先冻一下再切更好切。

2、蛋液里可以加点牛奶，煎出来的馒头片不仅更松软，也会带有奶香味儿，在蛋液中还可以加入一些胡萝卜碎，营养更丰富。

3、易消化，经过发酵的馒头更利于消化吸收，适宜儿童老人以及消化功能弱的人群食用。

最近看到很多留言问视频啥时候发？

这里包子统一回答下，

最近一直忙着筹备陛下开饭了第二季大视频，

所以小视频的更新速度有点慢~

大家不要zao急，

再下一周小视频就回来啦~

9月下旬我姐带着大视频也要回来啦~

不要忘记我们的“厨神养成计划”哟，