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烘焙食谱|听说你有一个彩虹般的少女心「渐变彩虹蛋糕.港式奶茶」
尚巧厨烘焙
>《待分类》
2021.08.03
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你是否也有一颗少女心,向往着纯粹的美好与天真。见到彩虹会默默祈祷,真诚的似一位虔诚的信徒。相信彩虹的到来会带来平静且安心的幸福。
秋天的季节总是不那么容易见到彩虹,不过如果你喜欢,可以自己给自己“变”一个出来,照样可以许愿不是么。
材料|甄选的完美融合
参考份量:8寸6片,制作时间参考:2.5小时
蛋糕胚材料:
雀巢纯牛奶:150克
展艺葵花籽油:130克
鸡蛋:10颗
展艺细砂糖:50克
(蛋黄部分)
展艺低筋粉:200克
展艺细砂糖:150克
(蛋清部分)
食用色素:粉色适量
抹面材料:
金钻奶油:1升
🌀 🌀 🌀
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如果再配上一杯奶茶,是不是有在咖啡店的感觉,一定要多放“珍珠”,一个个地慢慢嚼,像小孩子一样贪婪着杯子里的美味。
材料|甄选的完美融合
参考份量:1杯 制作时间:30分钟
荷兰进口黑白淡奶:100毫升
水:800毫升+300毫升
红茶包:5克
展艺细砂糖:20克
展艺珍珠粉圆:50克
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