每天吃什么?不要再纠结。菜谱君是绝对不会亏待你的味蕾的!小白的一个朋友是特别爱吃肉的,但是基本不吃蔬菜,所以每次聚餐,小白总是想办法解决偏食的问题,今天小白就把这道美味教会你,它就是:
[ 私房油豆腐酿肉 ]
猪肉250g丨油豆腐9个丨盐2勺
料酒1勺丨生抽2勺丨葱姜适量
生粉适量丨胡椒粉适量
做法
猪肉切片,最好是五花肉
将肉片和姜蒜用料理机打碎,直接用菜刀剁碎也可以。
加入盐,生粉,胡椒粉,生抽,料酒拌匀
豆腐用筷子叉开小口,把肉馅塞进去即可
大火蒸15分钟左右,我喜欢软的,就蒸了20分钟
duangduang~成品出炉,这道菜味道非常好,而且非常简单,小白建议大家都可以试试
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