原来照片上那么美的荷包蛋是这么煎出来的！

 

之前在微博上看到这样一张荷包蛋的图，哈哈哈哈哈哈哈哈，简直笑炸裂了！原谅我笑点实在是低~蠢萌蠢萌的荷包蛋你们不觉得很可爱吗？

它虽然看着有点蠢，但是它不张嘴的时候还是挺美的。你想不想也煎出一个高颜值荷包蛋呀？非常简单，一个洋葱圈就可以搞定，说煎咱就煎~

煎荷包蛋最好是热锅冷油，然后小火慢慢煎~如果是油温很高的时候放鸡蛋，不但油花会溅起来，鸡蛋也很容易糊~

再告诉大家一个防止鸡蛋粘锅的小窍门，放完油之后，再在锅中撒一点盐。

煎出高颜值荷包蛋

【 一 】

洋葱切圈放入锅内，倒少许油。

【 二 】

酱鸡蛋倒入洋葱圈内。

【 三 】

等鸡蛋表面凝固变色，就可以出锅啦。

小笼包爱唠叨

 2017.5.8 天气晴

前几天买了几块卤水豆腐，

扔冰箱里冻成了冻豆腐。

刚拿出冰箱绝壁不比板砖弱，

一削能削个大包~

等缓好了切成块，

你瞅这小蜂窝冻得刚刚好，美极了！

用它做了个五花肉白菜炖粉条，

那叫一个香！

突然有点怀念我大东北，

每年冬天老爹都要买很多大豆腐，

扔到雪壳子里，或者挂屋外，

隔三差五炖个酸菜，涮个锅子啥的，

太爽了！

你们喜欢吃冻豆腐吗？

~晚安~

Dears

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