关于购壶容量的考虑
文丨砂海墨韵
很多新手壶友在购买紫砂壶的时候,只顾着挑选壶型和外观,而每每选好后才想起来,容量忘了问。
商家会告诉你,不用担心,他卖给你的那把壶,是喝茶的黄金容量。
而拿到手之后,发现容量或大或小,又是一番麻烦。
▲石瓢
那么,买个壶到底买多大的容量合适呢。
要从器型和实用两方面考虑。
容量,说白了就是体积,那么肯定就与器型有关了。
然而,并不是什么器型都能做大做小的。
壶型是决定壶的容量大小的一个重要因素,有的壶型精致秀气,只适合做小壶,如果强行把它做成一个大壶,不仅体现不了壶型的精美,还会显得异常笨拙,反之亦然。
就好比西施壶,盈盈一握乃最佳,哪有谁做五六百毫升的西施壶?
▲西施
再如满瓢,体现的就是丰盈饱满,做个一百多毫升的岂不是小家子气?
▲大满瓢
总之,考虑容量之前一定要先看器型。
我们先了解下常见的容量款式:
130ml以上200ml以下的为小品壶
200ml以上350ml以下的为中品壶
350ml以上500ml一下的为大品壶
粗略地分了一下,特殊情况不在此列。
俗语有言:一人饮,谓之品;二人饮,谓之趣;三人饮,谓之谈。
▲饮茶品茶
考虑到日常使用的不同,壶容量的选择也要不同。
如果是一个人独饮独品,那么毫无疑问是选择小容量的小品壶,独坐自品,自得其乐。
如果是与二三好友喝茶,那么可以选择中品壶(200ml到300ml左右),一壶泡下来刚好,不急不徐。
如果人更多了,大品壶也就派上用场了,不过一般也因为较大,因此多为藏器,一般常使用的大多不超过400ml。
所以在考虑容量的时候,想一下是自己一个人喝茶的时间多,还是与友一起饮茶较多,这样大多能选择到正确的容量。
▲茶室有几人
一般来说,中品壶容量,即200ml到350ml左右的壶,都能满足一般日常饮用的需要。
但是所谓的喝茶黄金容量,就是忽悠了。
再则,没有最好的容量,只有最合适的容量。
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