看到餐桌上还剩几个馒头没人吃,扔掉又可惜,想起以前还在超市买过烤馍吃,于是决定自己动手烤烤看,没想到味道还不错,非常有嚼劲,很合我的口味,烤好后我己经吃了好多块了!好这口的,就动起手来吧!
食材
主料
馒头
4个
辅料
五香粉
孜然粉
辣椒粉
盐
玉米油
步骤
1.准备剩馒头,我是自己的。
2.馒头切薄片备用
3.调味油 (适量玉米油加少许盐,加孜然粉或五香粉,再依个人口味加入辣椒粉调拌均匀)
4.烤盘铺好油纸,依次摆好馒头片
5.给馒头片依次刷上调味油(尽量要把粉料搅均,才能保证每块馒头片均匀刷上粉料)
6.刷好的馒头片入烤箱,上下火中层150度烤10分钟左右,然后翻面刷油料继续烤,这面只需六七分钟左右。(烤箱温度依各家烤箱脾性而定,我家22升小考箱)
7.看下,烤好的馒头片,是不是很想来一块!
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