“我经常跟员工说,在你想把原料退而求其次的时候,先问问自己,你自己敢不敢吃?放不放心吃?只有你的回答是肯定的,你才能不愧对自己的良心和社会的信任。我始终坚持,不欺骗消费者,不昧着良心做事,社会是正义的,时间会证明品质。我们的产品,品质永远是第一,绝对不能为了降低成本来降低产品质量。”
这是刘会平董事长在企业文化培训上发表的讲话。11月30日,140余名2018年入职人员参与、聆听了这场别开生面培训会,深入了解集团发展历程,树立正确的企业价值观,深刻领悟集团精神与团队文化。
总结经验,“包子大王”谋发展
发展
“我20岁的时候,就想着要赚到30亿,然后办学校,回馈社会。有人会说你自己都吃不饱,还会想这些。我想告诉你们的是,人一定要有梦想,要活的有目标,才能把人生过得精彩。”
初中辍学,油漆工没有继续做下去,创业几次失败……这一个个不利的标签没有击垮刘会平,失败后他不断总结经验,不断钻研,去最受欢迎的包子店学手艺,终于做出了符合上海人口味的包子,刘师傅大包逐渐走红,而他却不想止步于此。“肯德基、麦当劳为什么能卖给全世界?我也想全国、甚至全世界都喜欢我的包子。”
更名为巴比馒头,开放加盟店,建设透明化工厂……巴比馒头向着品牌化管理、连锁化经营、标准化生产的道路前进,向着打造中华包点世界第一品牌的道路前进。现在,巴比实现年营收25亿,赚到30亿的豪言壮志已近在咫尺,而他也被人们亲切地称为“包子大王”。
根基扎稳,才能布局全球
未来
“我们不能一味地求发展,盲目的追求所谓的‘高大上’,把店盲目开到国外去。我们要脚踏实地,开拓国内市场,只有根基稳了,才能走遍全球。”
有需求的地方,就会有市场;消费者需求什么,我们就制造什么。生活水平的提高,使我们从“吃的饱”向“吃的健康”转变。巴比近期推出的预包装水饺,就是顺应市场的产物。传统的速冻水饺保质期六个月甚至一年,产品的品质势必会受到影响,口感也欠佳;巴比水饺保质期只有18天,保证不添加任何防腐剂,原汁原味最健康。
巴比已经迈入发展快车道,但“良心树品牌,匠心铸品质”的企业精神始终如一。巴比目前已发展全国2600家门店,发展势如破竹,但始终坚持把品质放在第一位,绝对不会为了降低成本从而使产品质量下降,只有这样才能够让企业走的更加长远与长久,消费者才会持续买单。
不忘初心 方得始终
秘诀
刘会平董事长无疑是成功的,最后他也和我们分享了他成功的“秘诀。”
输
1、 要有吃苦耐劳的精神。只有自己亲身去做了,才能够做的更好。
2、 一定要有梦想。这个梦想不一定远大、高尚,比如要让家人过上好的生活,无愧于身边的人,为了这个目标去奋斗,去实现,那么这个人也不会差。
3、 要善于思考,不断前进。每天睡觉前思考、总结没有做好的事情,应该怎么去完善和解决。先要思考,再去学习,才能更好的领悟,在解决问题中不断前进。
4、 有爱心,乐于分享。有舍才有得,你对别人好,才会有人愿意与你合作、共事。懂得与人分享,才能获得更大的成功。
会后,2018年新员工与董事长一起合影留念,这是对这次培训的一次纪念,也预示着新老员工在公司的领导之下紧紧团结在一起,为了共同的目标一起奋斗前行的美好愿景。
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