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一个店员隐忍打工6年,最后炒了老板的鱿鱼

一个餐馆店员,以老板姿态隐忍打工6年,最后炒了老板的鱿鱼。又经过20多年,他把这个餐馆发展成为全球十大知名餐馆之一,总资产已达42亿美元,他就是麦当劳创办人克罗克。

一.成大事前的准备

1.选择哪个行业?

克罗克通过市场调查发现,当时美国的餐饮业已无法满足时代需求,亟需改革适应市场的快餐需求。

2.怎么去将想法变为现实?

第一步就是资金问题。一分钱难倒英雄汉,对于一贫如洗的克罗克来说,自己开办餐馆又谈何容易呢?他想出个办法,先打入熟人餐馆内部学习,时机成熟自己再独立。

具体操作是这样的:

①凭熟人交情打入餐馆内部;

②与老板协定,当店员期间兼做原来的推销工作,推销收入的5%分享给老板;

③工作勤奋,待人宽厚、坦诚;

④献言一系列经营方法改革,使生意越来越好;

⑤人尽其才,确保服务质量;

⑥先老板之忧而忧,后老板之乐而乐;

⑦把人做好,把事办妥,让老板离不开他。

由于克罗克经营有道,餐馆生意越做越好,老板更是放权让他经营。逐渐餐馆的经营管理、决策权都掌握在了克罗克手中,麦氏兄弟成为名义上的老板。

而这一切,正是克罗克实现目标的铺路石。

二.6年磨砺,店员炒了老板的鱿鱼

不知不觉,克罗克在麦氏兄弟店里干了6年,独立时机日渐成熟。于是,开始暗自行动。一方面,罗织自己的团队;另一方面,通过各种途径筹集大笔贷款。

实际上,从一开始克罗克就十分肯定麦氏兄弟出于眼前利益,一定会把餐馆转手给他。终于,在1961年的一个晚上,克罗克与麦氏兄弟摊牌。

经过一次很艰难的谈判,克罗克以270万美元的现金,彻底买下麦氏餐馆,由他独立经营。并很快进行了产权交割,办理了相关移交手续。

第二天,餐馆店员炒了老板的鱿鱼的特大爆炸新闻,引起了当地巨大轰动,而快餐馆也借此深入人心,大大提高知名度。

至此,克罗克实现了他的最初梦想。

三.麦当劳之父成功秘诀

克罗克入主快餐馆后,又经过20多年的苦心经营,把这个餐馆发展成为全球十大知名餐馆之一,总资产已达42亿美元,就是现在炙手可热的麦当劳。

总结克罗克成功秘诀,简单可以归结如下:

①摸清麦氏兄弟的脾气性格(知己知彼,百战不殆);

②以分享个人推销收入5%代价,成功打入麦氏快餐馆(诱之以利法);

③通过长时间潜移默化,对老板的刻意奉迎,赢得信赖(攻心术);

④处处为老板着想,消除猜忌,从而大权在握(权谋术);

⑤摊牌交易,买下麦氏兄弟快餐馆(一切都是生意)。

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