四月不减肥,天天都伤悲。堂主也有个朋友小红,为了摆脱贴了半年的秋膘,加入了轰轰烈烈的减肥大军,一口气买了一箱燕麦,天天吃。 突然有一天,只听小红嗷的一声,抱着燕麦痛哭流涕,因为她看到了这句话 燕麦比大米热量高 为了安抚小红的心,堂主必须要讲讲关于燕麦的那些事儿了。
燕麦比大米热量高?
是的。
根据《中国食物成分表》中的数据显示:
100 克纯燕麦的热量是 377 大卡,而 100 克大米的热量仅为 345 大卡。
如果你购买的是各种花色燕麦产品......
例如加了水果干和坚果,那就更高了。如果口感还甜甜脆脆的,恭喜你,它的热量可能和油乎乎的饼干有一拼。
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那燕麦还能减肥吗?
纯燕麦比大米的热量多 30 大卡,是什么概念呢?其实就是两块糖的区别。
所以只要掌握方法,燕麦吃对了确实可以减肥,而且比大米饭健康多了。
– 01. 燕麦的优势 –
① 营养好
在各种粮食中,燕麦属于蛋白质和脂肪较高的品种,而且还有丰富的膳食纤维和 B 族维生素。
有多高呢?
举个例子:100 克大米中只有不到 1 克的膳食纤维,而 100 克燕麦含有 10.6 克,厉害吧!
而且堂主要特别强调燕麦中一种叫做 β-葡聚糖的膳食纤维,它有着很多健康功效,例如降血脂、控血糖等。
注重营养的人,完全可以把三餐中的主食,分出一部分留给燕麦,这可比每天吃米饭面条馒头要美味且有营养的多。
② 饱肚子
减肥的时候最害怕什么?
燕麦能减肥的秘密,就在于它饱腹感特别棒,其中的蛋白质和膳食纤维,都能很好的延缓消化吸收,让饥饿来的慢一些。
所以,即使燕麦比米饭热量高,但可以少吃一点啊,而且还不会觉得饿,这样当然对减肥有好处。
堂主亲自试过,早餐只喝白粥,没过 2 小时就会饿得前胸贴后背,但如果喝燕麦粥,多坚持 1 小时没问题。
– 02. 选什么燕麦? –
虽然燕麦有助于减肥,但不是随便一种都可以,毕竟如果热量太高,少吃几口也不顶用啊。
所以,对于选择燕麦,堂主有个标准
天然、原味
以下这几种就很不错:
① 即食燕麦
这是我们最常见到的燕麦片,看着有点破碎,倒入热水泡几分钟就能变成一碗美味的燕麦粥。它本身就是熟的,堂主建议大家别加热吃,直接用来泡牛奶或酸奶,营养更棒。
很薄,而且有点碎掉了
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