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攒斗 | 通透为美
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2023.07.12 安徽

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所谓“攒接”,就是用从横斜直的短材,借榫卯把它们衔接交搭起来,组成各种几何形图案。

“斗簇”乃根据其造法试拟的一个名称,意指用锼镂的花片,仗栽销把它们斗拢称图案花纹;或用较大木片锼出团聚的花纹,而其效果仍似斗簇。

— 攒斗 —

攒斗指的是攒接和斗簇。

“攒”是北京匠师的术语,如用攒接的方法造成的牙子或牙头叫“攒牙子”和“攒牙头”,以别于用锼挖方法造成的“挖牙子”和“挖牙头”(亦称锼牙头)。“攒”字之后再加一个“接”字,是王世襄先生为使其意义更为明显而增添的。

家具上装饰性很强的透空图案,有的是纯用攒接方法做成的,如十字连方、卍字或扯不断等;有的纯用斗簇方法做成的,如四簇云纹;有的则兼用二法。攒斗工艺不仅将小料进行合理的使用,而且充分体现了木工艺的技巧美,是科学性和艺术性在红木家具上的一种完美结合。

攒接、斗簇都和透雕不同,因为透雕是一块木板雕出来的,为了避免木纹留得过短而断裂,图案就要受到限制,不可能做得太舒朗。攒斗用多块小片组成,可以合理使用木纹,故用攒斗方法做出来的装饰构件,是不宜用透雕来做的,因而它们不能被透雕代替。有的亮格柜栏杆及高面盆架中牌子用薄板锼雕,摹拟攒接的效果,如就近观察,总会发现有些地方因木材竖纹太短而产生断裂的毛病。

攒接、斗簇一类的装饰构件,在建筑上的使用可上溯甚早。在汉代明器楼阁及画像石中的建筑,便可看到用横木构成的所谓卧棂栏杆及套环栏杆。云冈石窟的北魏雕刻已有曲尺栏板。正卍字纹的栏板至宋、辽更为流行。斗簇法做成的装饰构件,其效果颇似《营造法式》中的毬文格眼。明计成《园治》绘制各式栏杆、窗棂不下百数十种。攒接、斗簇在明式家具中运用得如此成功熟练,是和建筑工艺的传统分不开的。

各种攒接斗簇究竟在哪些家具部位上使用呢?在实例中可见的有:脚踏的面心,桌子的牙子,椅子的靠背,条案的挡板,罗汉床、架子床的围子,架格的栏杆及门心,衣架的中牌子等等。虽然在整块木板上镂空锼花,也能制作出同类的花纹,但因木板有纹理,使得大面积的镂空锼花非常不结实,所以必须采用棂条拼嵌的工艺。特别是对于床类家具来说,更是如此。

— 攒接 —

严格地说,攒接含义实应有二,一是完成构造结体的方法,二是在形式美感上,又是拼合各式各样几何纹样的手段。将若干小块木料组合成面积几何图案,进而将该图案多次重复连接,成为二方连续或四方连续,按需要组合成大小不同的装饰面。让家具多出空灵、疏通的美感,达到玲珑缤纷的效果。

中式家具采用榫卯结构完成结体是伟大的构造工艺手段。而以攒拼组合变化缤纷之几何纹样,同样是不可低估的装饰成就。

攒接图案的设计,要合乎工艺和用料的要求,又以规律性的重复造成韵律感和形式感。这要有良好的视觉审美修养。攒接图案的制作中,各个短材的开榫、凿卯形式多变,又要求整齐划一,工艺繁复而又要求精准。

在明式家具早中晚末的各个时期,都使用着攒接工艺:它属以锯子、刨子、凿子为工具的工艺,不涉雕刻手艺,所以攒接作品往往属于明式家具发展第二轨迹上的作品。这些由传统棂格式窗景产生的式样,形式简洁明快,格调疏密有致、清雅醒目,运用细木作的“攒接”工艺形成了特色的装饰语言。

黄花梨床、榻围板通过效仿漆木家具,对攒接工艺进行了拿来主义,使得这类攒围板式的罗汉床、架子床获取多方面的叫好:

(1)整料制作独围板,木材成本高昂,而以短料攒成围板则降低了木材成本。

(2)攒接工艺造就了多种纹饰,所有适合攒斗的图案,尽入明式家具毂中。各种攒接的围板让罗汉床、架子床呈现一款款活泼研美的作品。

(3)攒接工艺可以消除整木的木性应力,防止木材在干燥或潮湿等不同环境下的缩胀变化,以及由此而来的扭曲、变形、断裂。

— 斗簇 —

在攒接工艺基础上,斗簇工艺后继而来。

斗簇是指用若干种形态相同的小木块、小木条斗合成透空图案,其相交处使用“栽榫”连接。斗,乃拼合之谓。簇,是丛凑或丛聚成团之意。凡是以斗簇为主做成的圆形或方形的图案,北京匠师统称为:“灯笼锦”。

斗簇工艺更能营造花团锦簇的艺术效果。攒接、斗簇做成的装饰构件,由于用料和结构的不同,其功能强弱及装饰效果也有明显的差别。攒接比斗簇的构件坚实,但花团锦簇,华丽轻盈的效果又是攒接难以达到的。

脚踏的面板或桌子边抹和枨子之间的矮老,在负荷及连结上都需要它承重而坚牢,这里如果不用面板、矮老,而代之以装饰构件,那么只宜用攒接方法做成棂格,如井字、笔管等式。

家具上的其他构件,由于所在部位的不同,并不要求必须承受重量,那么使用攒接或斗簇就不受限制,既可使用攒接的装饰构件,也不妨使用斗簇的装饰构件。实例如罗汉床及架子床围子,两种做法的都常见。至于亮格柜门心,实例虽两种都有,但门扇过厚,容易显得笨拙,所以用斗簇似乎比攒接效果更好。

— 发展 —

攒、斗、雕刻三种工艺在罗汉床、架子床围板上,不同时段,呈不同式样,工艺次第演进。大致是明晚期、明末清初为攒接,继之多为斗簇工艺。清早期后多使用雕刻图案,但斗簇工艺继续使用。在很长时期内,它们交错使用,一床之上,攒、斗、雕并存,只是伴随时间的更替,攒、斗成分越来越少,透雕成分越来越多。

在清早期浮雕工艺大规模使用后,攒接和斗簇工艺虽有被边缘化趋势,但仍有使用,并有精品出现。

攒接、斗簇工艺发展的具体步骤:首先是万字纹、风车纹,其次是十字连方纹、曲尺纹,再次为仰覆山字纹、冰裂纹、寿字纹、福字纹等。

斗簇工艺发展的具体步骤:十字斗四合如意纹(灯笼锦)、十字斗四合云纹、团龙斗四合如意纹等。

万字纹、风车纹是最方便简单的攒接图样,广泛使用于早期明式家具上,这与当时工艺步伐合拍。此时期雕刻工艺尚未到来,攒接工艺也刚刚施展拳脚。

此后随着工艺的发展,攒接图案进一步复杂。十字连方纹、曲尺纹、仰覆山字纹、冰裂纹,乃至复杂的寿字纹、福字纹、十字斗四合云纹、团龙斗四合如意纹等不断产生。各种攒斗纹样纵横伸延,于欹斜纷杂中见齐整规矩,诚为形式审美中了不起的成果。

来源:图片来自檀藏传承及网络,中式居住美学编辑

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