地果资料
地果(Ficusti koua)来自于桑科,榕属。别名地石榴,地瓜。
匍匐木质藤本,茎上生细长不定根。榕果成对或簇生于匍匐茎上,常埋于土中,成熟时深红色,表面多圆形瘤点。
产湖南、湖北、广西、贵州、云南、西藏、四川、甘肃、陕西南部。常生于荒地、草坡或岩石缝中。印度东北部、越南北部、老挝也有分布。
开头
文中的地果是在贵州大方药王山遇见的,很多地方叫地石榴,因为他的榕果成熟可食;同时他也是水土保持植物。
经常看见这个植物,但很少见到他的果实和花,见的次数多了,光看叶子也就认识了。
果实是榕果类型,和我们前面介绍过的无花果是亲戚,文献中还没有关于他的介绍,我们来看榕属和桑科的用途。
园林绿化
榕属植物是一类根、茎、叶、花、果均具有观赏价值的植物,而且生长迅速,适应性强,耐干旱、耐瘠薄、抗风、抗污染,是建设节约型园林的理想树种。
榕树的根极具特色。做为热带雨林的关键树种,榕树具有板根、支柱根、气生根等多种热带雨林植物的重要特征。
黄葛榕、垂榕等植物老枝干上的气根下垂,细的如美髯公的胡须,随风摇曳,粗的则形成支柱根,支撑着植株往横向发展,若支柱根不断形成,植株便向外延展,形成独木成林的景观,雄踞一方。
榕属植物的叶以其质地多变、形状各异、色彩亮丽等而引人注目。
垂榕类和橡胶榕类的叶片革质具光泽,且叶色丰富多彩,十分醒目;琴叶榕的叶片似小提琴,竹叶榕的叶形若竹叶,三角榕的叶片呈倒三角形等等,均十分生动有趣。
榕属植物的果实不但大小不一,颜色多样,形状迥然不同,而且几乎全年均可开花结果,观赏期很长,十分具有观赏价值。
大果榕的果红褐色,大如鸭梨,薜荔的果黄绿色,形如陀螺。聚果榕的果实一串串地挂满树干,或红或绿,令人垂涎欲滴。
药用
榕属在各地广泛用于治疗肺炎、扁桃体炎、肠炎、脱肛、痔疮、风湿、关节疼痛以及产妇发乳等。
常用的有无花果、天仙果、榕树、薜荔、珍珠莲、变叶榕、笔管榕等,根、茎、叶、果均有入药。
食用
榕属植物中最具食用价值的有无花果、爱玉子,此外水同木、杂色榕、黄葛榕等的榕果也十分香甜。
在云南等地,很多榕树还被少数民族作为野生蔬菜和野生水果食用,它们的嫩芽或果实中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等,具有很高的营养价值。
工业原料
杂色榕、水同木、粗叶榕、异叶榕、台湾榕、变叶榕、青藤公、匍茎榕的树皮纤维可织麻袋、编渔网、绳索,又可制人造棉和造纸;
榕树的树皮又含鞣料,可提制栲胶;
印度榕的树干乳汁可制硬性橡胶;
九丁榕、硬皮榕的树干通直且坚硬、纹理细致,可作家具或建筑用材等等。
树皮布
树皮布是一种比编织面料出现更早的人类手制布,是在书写、包装用的纸和遮体用的布之间的一种物品,它是种原始造物形式,此后大约分为“纸”和“布”两种方向。
纸的发展多是有赖于纤维的无纺毡粘工艺,布匹的发展则是更有赖于纤维的整理与编织。树皮布的特性符合了可持续设计中用可再生资源替代非可再生资源及用清洁工艺替代污染大的工艺要求。
用桑科植物的树皮制作的宣纸,名为槠皮纸。纤维强韧,在书画纸张中独树一帜。
轻薄耐磨,无毒无味,防湿透气,云南普洱茶的包装多使用的是桑皮纸,这样茶叶可以长时间保存,携带又很方便。
印加人制作树皮布的原料是热带桑科榕属植物的内里韧皮。印加人先将树皮片从树上按照一定尺寸剥下,然后削去外面的树皮,将树的内皮挂起来干燥一晚。
接下来,树皮还要先用水湿润过再开始用力拍打树皮的蛋白质纤维层。浸水拍打的过程将周而复始的进行。有时候他们会压一些香蕉叶脉在树皮上与其一同拍打。
拍打树皮的过程沉闷而漫长,他们使用的拍打工具就取自河床上一些大小形状合适的石块。片岩和角岩在制作石锛和锤子时都发挥了特有功能。
布料会被挂起风干。再接下来是染色的步骤,红色从海滨木巴戟,黄色从姜黄中提取,蓝紫色从从蝴蝶兰植被中提取。染色程序结束后,人们还会用同时用木拍敲打以保持面料的柔软度。
染色同时也是增强布料防水性的步骤,以保证布料在下雨时不至于很快撕裂。
染色工艺在当地女性中广受欢迎,且用于黑色面料居多。还有一种染色方法就是将面料埋在河边浅滩的淤泥中或者湿润的水稻田里,待上5~6个小时后,面料上就会形成丰富的黑色。
结尾
地果的介绍就到这来啦,知道他是榕属的植物,也就更加肯定了他的食用性,只是好难发现他的果实。
除了食用之外,他其他的用途也很值得开发哦,特别是布料这里,对于布艺工厂还没去参观过,若是可以利用上这些纤维植物的特性,不知道能不能在某些方面做改进。
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参考文献
(1)福建省榕属植物资源及其开发利用 梁育勤 陈榕生 陈金河 福建省厦门市园林植物园 厦门 3610032
(2)桑皮的可持续利用 中国美术学院 郭江
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