上过这门课，你才是上了真的华南农业大学！

种田、养蚕、使用微耕机、制作手工皂……最近，华南农业大学学生的朋友圈掀起了一股的“农事”热潮。这就是最受学生欢迎的一门课——农事训练。

每年到了这个时期，农事训练持续多久，华农人的票圈就会热闹多久。

关于农事训练，上过这门课的同学都表示想再上一次，而没有上过的同学，都很好奇农事训练究竟是要干嘛，那么今天就让小新带你走进农事训练。

你不知道的“农事训练”

“学校推出农事训练这门课程，主要为了是探索多元化实践教育模式，提高学生素质，也充分发挥我们学校本身在生命科学、农业科学方面的优势。对于非农专业学生而言，在专业课之余加入农事训练课程，会在很大程度上加大他们对母校的认同感，拓宽专业思路，也大大增强了学生的团队意识和集体荣誉感。”农事训练中心主任谢正生道出了这项课程对于华农学子的重要意义。

据了解，我校是全国首家给非农专业学生开设农事训练课程的院校。

华农农事训练中心于2013年5月成立，每年培训学生约260个班级，8000人，迄今已培养学生3万余人，受益专业覆盖面约为83.8%。目前为止，农事训练开设54个教学模块，涵括农学、植保、资源环境、生命科学、园艺、林学、动科、动医、食品等九个学科。

三年来，农事训练中心在学校本部和增城教学科研基地，共建成农事训练等教学基地650亩；建设光伏农业园、植物工厂、食用菌厂、中草药圃、茶学堂、兰花基地等农事训练教学场景17个；拥有农用无人喷药机、PM2.5测试仪、制茶机、打药机、耕作机械等教学设备。

当红课程

经过近4年的农事训练教学实践，农事训练教学受到了广大学生好评，学校曾经做过调查问卷，学生对农事训练课的满意度达到97.6%。

有着如此高的认可度的课程，想必一定是很有趣，现在让小新带你一起来上农事训练中的最受同学欢迎的课程。

观赏植物栽培

观赏植物，顾名思义，就是用来观赏的植物，观赏植物一般都有美丽的花或形态比较奇异。下面一起来欣赏我们学校的观赏植物。

这些都是观赏植物栽培课上，老师会带着同学去观赏的植物

接着就是同学们自己根据老师的要求制作盆栽了。

这就是同学精心制作的小盆栽了，虽然只是小小的盆栽，但是动手自己做，怎么样看，都觉得很美，成就感十足。

园林工程

园林工程是园林建设的重要组成部分，是城市主体形象和城市特色最直接的体现，是一项重要的基础设施建设。它涉及的内容多样而复杂。与土木、建筑、市政、灯光及其他工程组合在一起，涉及美学、艺术、文学等相关领域，是一门涉及土壤学、植物学、造园学、栽培学、植物保护学、生态学、美学、管理学等学科的综合科学。

上过课的很多同学都调侃说是来搬砖的，那他们干了些什么呢？

同学们在专心铺砖

为自己的辛勤劳动成果做个纪念

这些整齐划一的砖块都是同学们一块一块细心又耐心地铺好的。虽然看着很简单，但是想要把它弄得如此整齐美观，是要精准去测量，要靠同学们发挥自己的设计感，齐心协力才能铺好。

走在城市的街道上，如果留心，你就会发现，街道的绿化旁边都有着类似于同学们铺的这些砖块，它们也是路边一道别样的风景线。

茶的识知与品鉴

说到茶，必定会想到一个人——陆羽。他游历巴川蜀峡，一路上他逢山驻马采茶，遇泉下鞍辨水。经过长年的积累，写出了世界第一部茶叶专著——《茶经》，因此，他被称为“茶圣”。

中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。但是我们很多同学也许都不知道茶里头的大学问，今天让我们一起走进茶学堂。

同学在课堂上很活跃，都积极回答老师的提问

知识普及完后，当然要先去见见茶叶了。于是，老师就带着同学们来到了茶园。

茶园里种着各种名茶，用手抚摸茶叶，抓一点放在掌心揉一揉，凑近一闻，淡淡的茶香扑鼻而来。能看到一块块整齐的茶叶田，能闻一闻茶叶未晒干时的清香，会让你觉得不虚此行。

感受完茶叶，回到室内，接着就是泡茶品茶了。

五人为一组，每组都有一套这样的泡茶装备

“淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。”在老师的指导下，同学们先将水杯用开水烫一下，将合适温度的水冲入杯中，然后取茶叶投入，茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色。加上盖，你都可以闻到茶的香气，是那样沁人心脾。

茶分六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

介绍完六大类的茶，品完老师发的茶之后，就进入了同学们最感兴趣的部分——制作奶茶。

制作奶茶只需牛奶和浓缩茶汤，然后根据比例混合，最后放适量的糖，就可以制作出同学们爱喝的奶茶了。

感觉看着图片就能闻到奶茶味的香，是不是很想来一口呢？

蚕的养殖与抽丝技能

养蚕是古代汉族劳动人民创造的重要技艺，种桑养蚕之法相传源于黄帝的妻子嫘祖。家蚕的祖先认为是野蚕，形态上和家蚕几乎没有差别，而且与家蚕长大后能自然杂交产生后代。

养蚕在我国已有了很长的历史，但是很多同学都没有见过蚕，更不要说养蚕。这门课让同学们了解蚕，并近距离接触可爱的蚕宝宝。

这就是可爱的蚕宝宝了

蚕宝宝吐丝结的茧

这就是缫丝

蚕丝做出来的纺织品标本

养蚕主要是为了收蚕丝。蚕丝的成分是蛋白质，它比其他非蛋白质的纺织纤维有许多独特的优点，纤细质轻，光洁柔软，耐磨、耐热、耐酸、绝缘，排湿吸汗，富有弹性等。用蚕丝能织成薄纱、丝绒、锦缎、绸绢等纺织品。我国的丝绸出口量占国际市场丝绸出口贸易的70％左右，在国际上享有很高的声誉。蚕线还被用于制造降落伞、人造血管、手术缝合线、优质绝缘包皮线、飞机和轿车轮胎等。

压花艺术认知与实践

压花源于英文的pressed flower，直接翻译“压花”。将植物材料包括根、茎、叶、花、果、树皮等经脱水、保色、压制和干燥处理而成平面花材，经过巧妙构思，制作成一幅幅精美的装饰画、卡片和生活日用品等植物制品，融合植物学与环保学于一体的艺术。

这门课不仅传授压花知识，还教会你如何压花。

在老师的讲解下，同学们都自己亲手操作了起来

一起来看看同学们的作品吧。

干燥花是以真实植物为材料经过干燥、保色、加工整理而成的，可以久置不坏，是具有独特风格的一种观赏花材。它分为立体干燥花和平面干燥花。而平面干燥花就是我们这门课学的压花，它是将自然界中的植物材料经脱水、保色、压制和干燥处理而成的植物制品。将平面干燥花材按花的色彩、形态、质感、韵律等特点适宜搭配，构成一幅幅生动活泼的压花艺术画。

只有你想不到，没有你做不到，以上这些作品都是同学的首作，仅仅上一节课就能做得如此之好，我们还能说自己不行吗？

设施农业技术

设施农业技术，顾名思义，就和农业设施机械设备的使用是相挂钩的，很多同学可能就会联想到拖拉机，播种机等等农业机械，那今天和小新一起去看看同学们学的是哪种农业设施机械。

这门课学的不是拖拉机，不是播种机，而是——微耕机。

老师先做示范，看看老师怎么使用。

看了老师示范了之后，同学就蠢蠢欲动，忍不住要自己去耕地了。

除了微耕机，老师还带同学们观看了喷灌技术的使用。

即使下着雨，但是也没有浇灭同学们上课的热情，依旧撑着伞认认真真地听老师讲解。

喷灌是把由水泵加压或自然落差形成的有压水通过压力管道送到田间，再经喷头喷射到空中，形成细小水滴，均匀地洒落在农田，达到灌溉的目的。一般说来，其明显的优点是灌水均匀，少占耕地，节省人力，对地形的适应性强。可见，人类的智慧是无限的。

兰花手工皂制作

现在DIY十分流行，有DIY背包、DIY手链、项链等等，而兰花手工皂制作这门课就是让同学们自己制作兰花手工皂。

手工皂的制作方法是：

切皂基，称量，放入量杯，用保鲜膜包住之后加热融化。石英粉加加入各色花瓣和叶子加点蒸馏水，研磨，之后过滤，提取。等皂基冷却到之后加入过滤好的溶液，倒入模具，等待冷却，自己制作的手工皂就完成了。

形状各式各样，颜色五彩缤纷的手工皂像果冻一般想让人咬一口

有同学兴奋分享到：两个人一个小组，是考验团队默契和配合的项目。在制作手工皂的时候，由于研磨液是自己找的植物，找植物的配色的时候大家脑洞大开，配出了黄、绿、红、紫等各种颜色，真是让我们充分地体会到了DIY带来的快乐。

兰花组培

兰花属兰科，是单子叶植物，为多年生草本，亦叫胡姬花。由于地生兰大部分品种原产中国，因此兰花又称中国兰。

兰花是一种以香著称的花卉，具高洁、清雅的特点。古今名人对它品价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”，为四君子之一。花中君子是如何去栽培的呢，一起去看看。

这是兰花培养基

培养兰花，需要清洗容器，调配培养基，培养基和容器高温消毒之后要在实验室里进行无菌操作。把兰花的小苗用镊子种到凝固之后的培养基里，密封。

密封好之后，放在阳光无法直射的地方大概十五天后就能发芽

这个过程看似简单，但是上过课的同学说到：“兰花组培让我们体验到了严谨的实验精神，因为只要有一步出错都要重新做。无论是配置培养基过程中我们体会到了合作的乐趣和重要性。在等待兰花苗生长的过程里，内心期待又忐忑。也是通过这个课程，我们对兰花又有了新的更深刻的认识。”可见，花中君子不是浪得虚名。

独具我校特色的农事训练还有很多有趣的课程，因为课程安排的内容都很符合同学们的兴趣，因此，农事训练这门课成为了最受学生欢迎的一门课。

为期一周的农事训练结束后，很多同学都说跨学科去学习真的很新奇，感叹农事训练让他们学到了很多在教室学不到的东西。结束之后，朋友圈是这样的：

文字｜新媒体记者 梁丽珊 庄慧斯

照片｜新媒体记者 冯敏婷 陈筱妍 华农人朋友圈

微信编辑｜谢韩

责任编辑｜周志荣、谢韩

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