朱氏家酒生产企业怀庄酒业集团
怀庄酒业是茅台镇最早的民营酿酒企业，贵州怀庄酒业集团有限责任公司酿制的“怀庄”牌系列酒。主要产品：酱霸天下酒系列、朱氏家酒系列、怀庄烧坊酒系列、怀庄封坛酒系列、古镇怀庄系列。怀庄酒以中国酒都茅台镇当地优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料，严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿制而成，曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉。
怀庄酒荣誉及特点
朱氏家酒产于中国酒都贵州仁怀，以“中国第一酒镇”茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料，配以赤水河水，严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制，曾荣获省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖。具有“酱香突出，幽雅细腻，醇厚绵甜，余味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型”的风味（中国食品工业协会白酒专家委员会顾问专家于桥语）。
它的主要原料是茅台镇特有的红缨高粱、优质小麦等，每年端午重阳分两次投料，同批原料要经过九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药，高温堆积，入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后在经过三年以上贮存，最后再精心勾兑，经过包装出厂。所以怀庄酒的香味成分复杂，形成了独特的产品风格！
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