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这个菜做馅太香了,比韭菜馅好吃,用它烙馅饼能多吃三个!

中国的历史博大精深,不仅仅文化还有美食,丰富多样,只有你想不到,没有你吃不到,只要是可以吃的食材,都会被人们给做出一道道美食。不仅菜品各式各样,面食也是各具特色。例如馅儿类来说吧,绝大部分的蔬菜都可以拿来做成馅,可以做成包子馅,饺子馅,烙馅饼等等这些,一个字就是好吃。

我们平时最常见的就是猪肉大葱或者是韭菜馅。如果你会搭配的话,我就觉得白菜馅更胜一筹。

所需食材:

圆白菜1棵,肉馅300克,盐3克,生抽2勺,酱油2勺,鸡蛋1个,蚝油2勺,白胡椒粉适量,香油适量,葱姜蒜适量

做法:

  1. 面粉加水和成面团,静置20分钟。

2. 圆白菜切碎。

3.肉馅中加入盐3克,生抽2勺,酱油2勺,鸡蛋1个,蚝油2勺,白胡椒粉适量,香油适量,葱姜蒜适量拌匀。

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