这才是杏鲍菇最好吃的做法，比吃肉还香，上桌后都抢着吃

杏鲍菇口感鲜嫩脆香、加上猪肉末；荤素搭配、超级下饭。另外，多吃杏鲍菇益处特别多，可提高免疫功能，抗癌，降血脂，降低胆固醇，防治心血管疾病，促进胃肠消化，美容养颜等功效。

杏鲍菇肉盒

食材：猪肉末、杏鲍菇、番茄酱、葱、姜、生粉。

1、猪肉末放在玻璃盆中，姜切末，葱切碎，加入到盆中，然后加入适量的盐，均匀搅拌，腌制15分钟。

2、杏鲍菇切成2cm的小段，然后从中间切一刀，不要切段。

3、切好的杏鲍菇中间塞进猪肉馅。杏鲍菇两面用水拍湿，裹上生粉。