栗子焖鸡的简单做法，迅速又好吃，一出锅满屋飘香

栗子焖鸡是一道传统的汉族风味名菜，在福建菜、浙菜、山西菜中都有自己独特的烹制方法。此菜黄亮油润，鸡酥栗糯，汁浓味香。

【栗子焖鸡】

材料：鸡半只 栗子200g 姜1块 蒜3瓣 八角2个

调料：生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 蚝油1茶匙 白糖1/4茶匙

将所需材料准备好

鸡肉清洗干净，斩成小件；姜切片，蒜剥去外皮，八角冲洗干净