1碗面粉，1枚鸡蛋，教你在家秘制小零食，咬一口满嘴香

今天就给大家介绍一道北京特色小吃——炸排叉。这道小吃色泽金黄，造型非常美观。吃上去的口感酥脆，味道香甜，非常适合当做休闲小吃食用。那么在家中可以制作吗？答案是肯定的，今天就教大家如何在家中制作出香甜美味的炸排叉。

【炸排叉】

食材：普通面粉 200g、白糖 20g、鸡蛋 1个、黑芝麻（生的） 10g、玉米油 10g、水 适量

制作步骤

1、将面粉、白糖、黑芝麻、鸡蛋，玉米油放一起

2、慢慢加入适量清水揉成光滑的面团，再松弛20分钟

3、撒点面粉擀面