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2018.05.13
芦蒿有很高的营养价值,抗逆性很强,是一种无污染的绿色食品,芦蒿全部可以入药,有止痛消炎 ,镇咳化痰的功效,还有降血脂功效,是一种典型的保健蔬菜,味道特别清香,外脆里嫩,用来炒肉丝非常美味可口。
芦蒿蚝油肉丝
【食材】芦蒿240克、肉丝100克、蒜头5克、生姜少许、红干椒2个、蚝油1勺、盐适量、淀粉少许、生抽2汤匙
【做法】
1、准备所需食材,猪肉切丝
2、芦蒿切1寸长的段
3、肉丝放入淀粉、生抽拌匀腌渍一会儿
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