丝瓜最好吃的做法，不用锅炒，做法简单，好吃又营养

食材准备：

丝瓜一根，粉丝，葱，姜，蒜，红辣椒，盐，蚝油，淀粉，十三香，鸡精，蒸鱼豉油

烹饪技巧及做法：

1、准备一小把粉丝，用水冲洗干净后，放在盆中加入开水，提前泡软。

2、准备新鲜的丝瓜一根，用削皮刀削去外皮，用清水冲洗干净。

3、把洗好的丝瓜，放在案板上，用刀切成圆柱形，摆放入盘中。把泡发好的粉丝，摆放在丝瓜中间。